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Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
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Dîner Recettes – Idées saines et savoureuses
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Bigos de choucroute avec du riz
Tous les guides touristiques sur la Pologne écrivent que dans ce pays, vous devez absolument goûter au bigos classique ou bigus. Les locaux l'appellent souvent ragoût. La base est la choucroute à la polonaise, mijotée avec du chou frais, plusieur
Sarrasin au concentré de tomates
Le sarrasin est l’un des plats d’accompagnement les plus populaires en Russie. Le sarrasin est souvent servi avec de la sauce, des côtelettes et des boulettes de viande. Le sarrasin peut être savoureux même sans viande, il suffit d'y ajouter une
Spaghettis à la mijoteuse
Les spaghettis préférés de tous peuvent être cuisinés dans un multicuiseur ! Du jambon tendre, des tomates juteuses et des courgettes fraîches rendront le plat copieux et délicieux ! Les meilleurs spaghettis sont toujours faits à partir de blé dur. C
Salade de pommes de terre
Les salades de pommes de terre sont des plats très copieux et polyvalents. Ils peuvent être préparés en entrée ou en accompagnement. Voici une recette de salade de pommes de terre classique garnie de cornichons croustillants.
Solyanka (soupe mixte)
Vous pouvez oublier cette soupe riche, salée et aigre pendant longtemps, mais si vous pensez au moins une fois à la solyanka ou la voyez au menu, vous ne pourrez pas l'oublier, vous devrez la cuisiner. Il existe trois types de solyanka : à la via
Rouleau de poulet festif aux fruits
La cuisine asiatique est célèbre pour ses saveurs inhabituelles. Ce rouleau festif au poulet et aux fruits combine la douceur de la pêche, de la poire et de l'ananas en conserve avec le léger piquant de la sauce chili. Le résultat est une délicie
Galettes de pommes de terre au four
Vous souhaitez préparer des galettes de pommes de terre classiques, mais vous vous inquiétez des calories ? Il existe une excellente recette pour préparer des galettes de pommes de terre au four étape par étape. Le plat est idéal pour les personnes a
Nouilles de verre à la viande hachée
Un plat simple et copieux qui ne limite pas votre imagination. Trop simple ? Ajoutez de la pâte de tomate ! Vous n'aimez pas le bœuf ? Prenez du poulet ou du porc ! Savoureux et abordables, des produits que l'on retrouve probablement dans tou
Coquilles Saint-Jacques au four
Pour la recette de pétoncles au four, il est important de choisir des pétoncles de haute qualité. La chair des coquillages dégage une légère odeur marine sans aucune trace d'algues ou de boue. La viande fraîche a une couleur grisâtre ou crème ros
Salade légère de concombre
Une salade de concombre légère est un excellent ajout à n’importe quel repas. Le plat comprend des noix et des légumes frais, qui contiennent des vitamines et des micro-éléments essentiels pour le corps. La recette est très facile à préparer, savoure
Canard mijoté aux pommes de terre
Il existe de nombreuses recettes de canard mijoté aux pommes de terre. Pour rendre l'oiseau tendre et moelleux, il faut le couper en morceaux et utiliser également une sauteuse ou une poêle à canard lors de la préparation du plat. Pour éviter que
Pilaf aux fruits secs
Le pilaf aux fruits secs est traditionnellement considéré comme un plat de carême, il peut donc être consommé lors de divers jeûnes. Certaines familles aiment également cuisiner du pilaf sucré avec des raisins secs et des abricots secs en guise de de
Canard au chou et aux pommes
Avant la cuisson, le canard doit être mariné. Les chefs professionnels affirment que plus la marinade est longue, plus la viande sera tendre et juteuse. La meilleure option est de laisser le canard dans la marinade toute la nuit. Ne pas trop farcir l
Aubergine
Le Khash était autrefois considéré comme un plat pour les pauvres, mais cela ne diminue en rien son goût et ses bienfaits. Fabriquer du vrai khash est un processus assez long, mais pas du tout difficile. Tout d’abord, la viande doit être bien trempée
Pâte feuilletée aux pommes de terre
Les produits de boulangerie faits maison présentent de nombreux avantages par rapport à ceux achetés en magasin. Vous connaissez toujours la composition exacte du produit fini, contrôlez la teneur en colorants, en sucre ou en sel et autres additifs.
Soupe de pois aux petits pois verts
La soupe aux pois avec du poulet, des pommes de terre, des oignons, des carottes et des petits pois est parfaite pour le déjeuner. La soupe s'avère savoureuse, légère et pas surchargée. Tous les ingrédients sont diététiques et sains.
Omelette aux boulettes de poisson
Vous cherchez de nouvelles idées pour un petit-déjeuner savoureux et sain ? Vous êtes au bon endroit. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment préparer une incroyable omelette avec des boulettes de poisson. Le petit-déjeuner est le repas l
Steaks d'agneau au couscous
La viande d’agneau, comme les plats à base d’agneau, est plus populaire dans le Caucase et en Asie centrale. Cependant, cela ne constitue pas un obstacle pour essayer de cuisiner un steak étonnant à partir de viande, complété par du couscous de blé e
Saumon frit au chou-fleur
Si vous surveillez votre silhouette et que vous ne voulez pas en même temps vous priver de plats délicieux, alors ce plat est définitivement fait pour vous. Le steak de saumon poêlé et le chou-fleur bouilli se complètent parfaitement, et des olives j
Rouleaux de chou dans une casserole
Plus le plat principal est simple, plus vous êtes prêt à vous y attaquer. Avec une recette étape par étape divisée en étapes, même les cuisiniers les plus inexpérimentés pourront cuire des rouleaux de chou dans une casserole.
Steak au four
Comment cuire un steak au four pour que la viande soit juteuse et ait un goût délicat ? Optez pour un steak d’épaule de bœuf frais. Achetez de la viande au marché. Cela permettra de mieux comprendre de quelle partie de la viande est composée la pièce
Boulettes de viande à la poêle
Les boulettes de viande sont un plat national dans plusieurs pays, bien qu'elles proviennent à l'origine de la cuisine des peuples turcs. On peut les cuisiner de différentes manières : au four, à la vapeur, mais la façon la plus courante est
Soupe de haricots géorgienne avec légumes et riz
La soupe de haricots géorgienne aux légumes est très savoureuse, aromatique et un peu épicée. Même sans viande, la soupe est riche et nourrissante grâce aux haricots. Le niveau de piquant peut être varié en diminuant ou en augmentant la quantité d
Soupe de pommes de terre aux œufs
Les soupes légères sont généralement appelées plats hypocaloriques cuits dans un bouillon de légumes ou dans un bouillon à base de viande diététique. La soupe de pommes de terre aux œufs peut être classée comme une soupe légère non seulement en raiso
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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