Abendessen Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie in Cookineros Dinner-Kategorie eine Welt köstlicher Ideen für Ihr Abendessen. Von schnellen Mahlzeiten für die Woche bis hin zu beeindruckenden Festessen für das Wochenende finden Sie auf cookinero.com Hunderte von Rezepten, die jedem Geschmack und jedem Können gerecht werden. Entdecken Sie beruhigende Klassiker, globale Aromen und innovative Gerichte, perfekt für Familienfeiern, romantische Abende oder den Genuss allein. Stöbern Sie in unserer kuratierten Sammlung von Vorspeisen, Beilagen und Desserts, um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen und Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Lassen Sie sich inspirieren und kochen Sie unvergessliche Abendessen mit Cookinero.

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Schweinefleisch in Sahnesauce

Sahne passt zu vielen Speisen, Fleisch ist da keine Ausnahme. Um dies zu beweisen, kochen Sie Schweinefleisch in einer cremigen Sauce in einer Bratpfanne. Ideal ist ein zartes, knochenloses Stück Fleisch. Die Vorbereitung vor dem Braten ist unbedingt

Hähnchen mit marinierten Champignons

Um Hähnchen mit marinierten Champignons im Ofen zuzubereiten, wählen Sie vorzugsweise Hähnchenbrustfilet. Es wird zart, saftig und diätetisch. Allerdings gibt es ein Geheimnis: Dieses Gericht darf ausschließlich im Ofen bei einer Temperatur von nicht

Gefüllte Paprika mit Tomatenmark

Gefüllte Paprika mit Tomatenmark sind ein klassisches Rezept. Das Hackfleisch enthält Fleisch und Gemüse. Gefüllte Paprikaschoten werden eine Stunde lang in einer Sauce aus Tomatenmark und gebratenem Gemüse in einem Topf geschmort. Achten Sie bei der

Kabeljau-Koteletts

Kabeljau-Hackfleischkoteletts sind zart und sehr gesund. Das weiche, nahezu grätenlose weiße Fleisch des Kabeljaus eignet sich hervorragend zur Zubereitung verschiedenster Gerichte und der minimale Fettgehalt ordnet dieses Produkt in die Kategorie de

Funchoza mit Schweinefleisch

Funchoza mit Schweinefleisch ist ein koreanisches Gericht, das sehr schnell aus Glasnudeln mit Fleisch, Gemüse, Sojasauce und Gewürzen zubereitet wird. Funchoza mit Schweinefleisch wird würzig und aromatisch. Beim Kochen werden die Nudeln durchsichti

Hausgemachte Fleischbällchen

Frikadellen sind kleine Schnitzel, die viele Menschen mit ihrer Kindheit verbinden. In diesem Rezept erklären wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Frikadellen zu Hause zubereiten. Für Frikadellen verwenden Sie besser Rinder- und Schweinehackfleisch

Mit Pilzen gefüllte Kartoffeln

Mit Pilzen gefüllte Kartoffeln sind ein leckeres und appetitanregendes Gericht, das im Ofen zubereitet wird. Um das Füllen zu erleichtern, wählen Sie mittelgroße bis große Knollen. Mit den auf diese Weise gebackenen Kartoffeln lässt sich beispielswei

Salat mit Speck und Rucola

Rucola oder Senfgras ist reich an nützlichen Elementen, hat einen hohen Ballaststoffanteil und ist daher sehr sättigend. Wenn Sie einen Salat mit Speck und Rucola nach unserem Rezept zubereiten, werden Sie sehen, wie perfekt dieses Gemüse zu Fleisch

Kartoffeln wie auf dem Feuer gebacken

Der Geschmack von Kindheit, Sommercamp, Herbsttreffen und langen Wanderungen. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Sie sich keinen Ruheplatz und keinen Knochen suchen müssen, sondern lediglich den Backofen aufheizen müssen.

Gesunde Pizza ohne Mehl

Ein einfaches Rezept für unglaublich leckere und gesunde Pizza. Frei von Gluten und zusätzlichen Kalorien.

Garnelen im Ofen

Garnelen waren bereits in der Antike weithin bekannt. Die Menschen in Griechenland und im Römischen Reich haben sie lieber gebraten und gebacken, als gekocht. Ihr Beispiel hat uns dazu inspiriert, ein Rezept für im Ofen gebackene Garnelen zu kreieren

Gebratene Teigtaschen mit Adjika und Sauerrahm

Pelmeni sind ein klassisches Gericht der russischen Küche, das auf fast jedem Tisch zu finden ist. Pelmeni sind für uns zu einem so vertrauten Gericht geworden, dass es scheint, als könne man lange niemanden mehr damit überraschen. Aber wenn Sie ihne

Tomaten-Bolognese

Wie macht man eine leckere Tomaten-Bolognese mit frischen Tomaten? Das klassische, richtige Rezept für diese Sauce erfordert die Zugabe von Fleischbrühe. Aber man kann auch darauf verzichten. Geben Sie beispielsweise eine große Menge Tomaten hinzu. D

Lammsuppe

Der hohe Proteingehalt und der relativ geringe Kaloriengehalt machen Lammfleisch so gesund. Wenn unser Körper 4 bis 5 Stunden braucht, um Schweine- oder Rindfleisch zu verdauen, dauert es bei Lammfleisch nur 3 Stunden. Ein leicht verdauliches, diätet

Geschmorter Truthahn

Geschmorter Truthahn ist ein doppelt gesundes Gericht. Erstens wird es aus einem diätetischen und hypoallergenen Produkt hergestellt. Zweitens wird Putenbrust nicht gebraten, sondern geschmort. Wie Sie wissen, ist Geflügelfleisch oft trocken. Um dies

Lavash-Rolle mit rotem Fisch

Leicht gesalzener Rotfisch hat zahlreiche wohltuende Eigenschaften. Hierzu gehört die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken und Blutgerinnsel zu bekämpfen. Und wie viel Jod, Nikotinsäure und Phosphor es enthält, muss nicht einmal erwähnt werden

Kuban Borschtsch

Entdecken Sie ein ungewöhnliches Rezept für Borschtsch nach Kuban-Art – mit Sauerkraut und Zucchini. Kuban-Borschtsch sollte dick und gehaltvoll sein. Die Brühe kann mit Schweinefleisch, Rindfleisch oder Hühnchen gekocht werden – ganz wie Sie möchten

Buchweizen im Ofen

Buchweizen gehört zu den Getreidesorten mit einem hohen Proteingehalt. Es wird angenommen, dass Buchweizen Fleisch teilweise ersetzen kann. Darüber hinaus enthält es recht viele Ballaststoffe, die für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Die

Spaghetti mit Meeresfrüchten

Spaghetti mit Meeresfrüchten sind eine köstliche Option zum Abendessen oder Mittagessen. Spaghetti sind ein herzhaftes Gericht mit einer interessanten Kombination aus Meeresfrüchten und Sahne und ein reichhaltiger, vollwertiger Mahlzeitenersatz. Die

Borschtsch für den Winter mit Tomaten

Diese köstliche, aromatische Suppe wird Ihre Familie zu jeder Jahreszeit begeistern. Die Hauptzutaten von Borschtsch sind Gemüse: Rote Bete, Kohl und hausgemachte Tomatenzubereitung. Und die Brühe kann entweder mit Fleisch oder mager zubereitet werde

Rote-Bete-Heringsrolle

Die Rote-Bete-Rolle erinnert ein wenig an das längst vergessene Rezept für Hering unter dem Pelzmantel. Durch die außergewöhnliche Präsentation und Gestaltung bleibt dieses Rezept den Gästen lange in Erinnerung. Ein Gericht, das seit langem als Grund

Gurkensuppe mit Eintopf

Einer der bekanntesten und beliebtesten ersten Gänge ist natürlich Rassolnik! Es gibt viele Variationen der Zubereitung. Die Hauptzutat dieses Rezepts ist Dosenfleisch, jedermanns Lieblingseintopf. Dadurch kocht die Suppe schneller.

Pasta mit hausgemachter Pestosauce

Pesto-Sauce wurde nicht erfunden, um den Geschmack von Speisen abwechslungsreicher zu gestalten, sondern aus ganz praktischen Gründen. Es stellt sich heraus, dass an der ligurischen Küste schon immer große Mengen Basilikum gewachsen sind. Es musste i

Fastenkohlsuppe mit Pilzen

Schtschi ist eine traditionelle Vorspeise der russischen, ukrainischen und weißrussischen Küche. Es schmeckt ähnlich wie Borschtsch, Schtschi ist jedoch weniger gehaltvoll und gehaltvoller, flüssiger. Ein wesentlicher Bestandteil der Kohlsuppe ist Ko


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