Abendessen Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie in Cookineros Dinner-Kategorie eine Welt köstlicher Ideen für Ihr Abendessen. Von schnellen Mahlzeiten für die Woche bis hin zu beeindruckenden Festessen für das Wochenende finden Sie auf cookinero.com Hunderte von Rezepten, die jedem Geschmack und jedem Können gerecht werden. Entdecken Sie beruhigende Klassiker, globale Aromen und innovative Gerichte, perfekt für Familienfeiern, romantische Abende oder den Genuss allein. Stöbern Sie in unserer kuratierten Sammlung von Vorspeisen, Beilagen und Desserts, um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen und Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Lassen Sie sich inspirieren und kochen Sie unvergessliche Abendessen mit Cookinero.

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Rosa Lachsrolle mit Käse und Basilikum

Ein exquisites und sehr originelles Gericht aus rosa Lachs, das jede festliche Tafel schmückt. Es sieht interessant aus und schmeckt hervorragend, und der dehnbare Käse hebt das Brötchen auf eine neue Ebene der Vorspeise. Sie werden Ihren Tisch perfe

Gemüseauflauf

Gemüseauflauf ist ein leichtes und leckeres Gericht aus Gemüse, Käse und Sauerrahm. Der gemischte Auflauf wird ohne Verwendung von Öl im Ofen zubereitet, daher ist das Gericht diätetisch und für diejenigen geeignet, die einen gesunden Lebensstil führ

Paella mit Hühnchen

Paella mit Hühnchen ähnelt ein wenig dem Pilaw, den wir gewohnt sind. Es besteht aus Reis, Fleisch und Gemüse. Zum klassischen Rezept für ein mediterranes Gericht gehört unbedingt Safran. Zubereitet mit Olivenöl und Hühnerbrühe. Für die Zubereitung v

Hühnermägen in Sauerrahm

Hühnermägen sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Der Magen enthält etwa ein Viertel Volleiweiß und ist reich an Ballaststoffen, Makro- und Mikroelementen sowie Vitaminen. Unser Rezept für Hühnermägen in Sauerrahm hilft Ihnen dabei, all

Gebackenes Schmalz

Schweinefett ist eine berühmte Delikatesse der ukrainischen Küche. Diese ungewöhnliche Vorspeise kann kalt oder warm gegessen werden, kombiniert mit Borschtsch oder Schwarzbrot. Schmalz mit Gewürzen nach unserem Rezept backen. Nehmen Sie zum Kochen e

Salat "Granatapfelarmband"

Wie dieses Gericht entstanden ist, kann man nur vermuten. Eines ist jedoch sicher: Sein Aussehen lässt darauf schließen, dass derjenige, der ihn zubereitet hat, beim Servieren für Aufsehen sorgen wollte. Dies ist offenbar gelungen, sonst wäre das Rez

Hackfleisch-Lula-Kebab im Ofen

Um das Schritt-für-Schritt-Rezept für Lula-Kebab am Spieß im Ofen zuzubereiten, wählen Sie Hackfleisch vom Rind und Schwein, damit der Kebab weich und saftig wird. Frisches Hackfleisch sollte eine helle Farbe und einen fleischigen Geruch ohne Gewürza

Cremiges Blumenkohl-Brokkoli-Püree

Blumenkohl-Brokkoli-Püree ist ein kalorienarmes und gesundes Gericht. Leicht verdaulicher Blumenkohl und Brokkoli enthalten verschiedene Vitamine, Ballaststoffe, Kalzium, Magnesium und Jod. Dank der Sahne wird das Püree zart und weist eine dezente Mi

Rindfleisch mit Karotten und Bohnen

Rindfleisch und Bohnen werden auf der ganzen Welt gegessen. Es ist schwierig, die genaue Nationalität dieses Gerichts zu bestimmen; Rezepte für ähnliche Gerichte gibt es in verschiedenen Ländern. Auf Wunsch können Sie statt Hackfleisch auch kleine Fl

Roter Fisch in Folie gebacken mit Kartoffeln

Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie Ihre Lieben überraschen können, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. In Folie gebackener roter Fisch behält alle seine wohltuenden Eigenschaften und ist sehr lecker. Es ist erwiesen, dass der Verzehr von

Cremesuppe mit Sahne

Cremesuppe mit Sahne ist eines der beliebtesten klassischen Rezepte für erste warme Gerichte. Cremige Suppe ist ein Grundnahrungsmittel auf dem täglichen Speiseplan. Sein Hauptvorteil liegt in der schnellen Zubereitung im hektischen Alltag. Die Creme

Pasta mit Rindfleisch und Champignons

Pasta mit Rindfleisch und Pilzen ist ein köstliches und sättigendes Abendessen. Sie können Champignons oder Waldpilze verwenden, gefroren oder frisch.

Schweinesülze

Niemand weiß genau, wie Cholodez erfunden wurde. Es ist durchaus möglich, dass die Fleischbrühe nach einem herzhaften Abendessen zum Abkühlen in den Keller geschickt wurde, um am nächsten Tag gegessen zu werden, wo sie sich in dieses berühmte geleear

Pasta mit Pute in Sahnesauce

Pasta mit Truthahn in Sahnesauce ist ein italienisches Gericht, das auf der ganzen Welt gekocht wird und jedes Rezept ist einzigartig. Achten Sie bei der Auswahl der Nudeln auf die Zusammensetzung: Die Produkte müssen aus Hartweizen hergestellt sein.

Geschmorte Ente

Charakteristisch für die russische Küche ist das Backen eines ganzen Vogels im Ofen oder in einer Entenpfanne, gefüllt mit verschiedenen Füllungen. Dieses Schritt-für-Schritt-Rezept zeigt Ihnen, wie Sie geschmorte Entenstücke im eigenen Saft zubereit

Linsen-Kartoffel-Suppe

Linsen-Kartoffel-Suppe ist eine vollwertige Mahlzeit für die ganze Familie. Das Rezept ist einfach und schnell, Sie müssen lediglich Linsen und Kartoffeln auswählen. Rote Linsen eignen sich hervorragend für Suppen, da sie vorher nicht eingeweicht wer

Julienne mit Sauerrahm

Julienne wird manchmal fälschlicherweise für ein französisches Gericht gehalten, obwohl es sich tatsächlich um eine scharfe sowjetische Vorspeise handelt. Klassische Julienne mit Pilzen und Sauerrahm wird im Cocotte-Maker im Ofen zubereitet. Dabei ha

In Paniermehl gebratener Fisch

Panierter Fisch ist eine ideale Option zum Mittag- oder Abendessen. Für dieses Gericht verwenden Sie am besten Lachsfilet. Zur Auswahl stehen außerdem Zander, Brassen, Karpfen, Graskarpfen, Karausche, Stör oder andere Fische. Das Geheimnis beim Panie

Borschtsch mit Hühnchen

Borschtsch mit Hühnchen ist eine leckere, sättigende und gleichzeitig diätetische Suppe. Viele russische Männer lieben es und erfahrene Hausfrauen nennen es einen „Liebestrank“. Jede junge Hausfrau sollte lernen, wie man guten, dicken Borschtsch koch

Türkische rote Linsensuppe

Der Name der türkischen Suppe „Mercimek“ wird mit „Linsensuppe“ übersetzt. Linsen sind kalorienarm und enthalten viele wohltuende Eigenschaften. Dieses Produkt eignet sich perfekt für eine gesunde Ernährung von Kindern und Erwachsenen. Linsensuppe is

Hähnchenstreifen

Ein interessantes und einfaches Rezept für alle, die ohne Fast Food nicht leben können. Der Hauptvorteil dieses Rezepts besteht darin, dass Sie den gesamten Prozess der Streifenzubereitung kontrollieren und mit eigenen Augen sehen, wie und woraus sie

Wok mit Hühnchen und Champignons

Das Rezept für Wok-Nudeln mit Hühnchen und Champignons besteht aus nur zwei Schritten: Reisnudeln kochen und eine Soße aus Hühnchen und Champignons mit Gemüse und Teriyaki-Sauce herstellen. Teriyaki hat einen süß-salzigen Honig-Karamell-Geschmack und

Seelachs mit Tomaten im Ofen

Mit Tomaten und Käse im Ofen gebackener Seelachs ist ein zartes und saftiges Gericht. Während des Kochens wird jedes Stück Fisch in Käse und Tomatensoße getränkt. Da Seelachs praktisch keine Gräten hat, ist diese Fischart eine der vielseitigsten zum

Hähnchenschenkel mit Käse

Hähnchenschenkel sind die Grundlage vieler Gerichte. Sie lassen sich schnell und vielseitig zubereiten: in der Pfanne gebraten, mit Gemüse und Kartoffeln im Ofen gebacken, auf einem Schaschlik gegrillt oder als Beilage zum Pilaw. Eine universelle Mög


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