Borschtsch mit Sauerkraut
Borschtsch mit Sauerkraut wird nach dem gleichen Prinzip wie klassischer roter Borschtsch zubereitet, lediglich zur Zubereitung wird der Suppe Sauerkraut hinzugefügt. Dieses Produkt verleiht der Suppe eine gewisse Säure und ein süß-säuerliches Aroma von Sauerkraut. Diese Borschtsch-Sorte ist im Winter sehr beliebt, wenn der Keller voller Fertiggerichte und Eingelegtem ist.
Wie man kocht Borschtsch mit Sauerkraut
Schritt 1

Für die Sauté-Sauce die Karotten auf einer groben Reibe reiben und die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Das Gemüse zusammen in einer Pfanne anbraten.
Schritt 2

Geriebene Rote Bete, Knoblauch und Tomatenmark zur Bratmischung geben. Alles gut verrühren und weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Schritt 3

Die Hühnerbrühe aufkochen.
Schritt 4

Geben Sie der Hühnerbrühe frisches Sauerkraut, sautierte Rote Bete und zerkleinertes Hühnerfleisch hinzu.
Schritt 5

Alles gut vermischen und den Borschtsch 7–15 Minuten kochen lassen. Sie müssen den Borschtsch bei schwacher Hitze kochen und ihn mit einem Deckel abdecken. Vor dem Servieren gehackten Knoblauch in die Suppe geben.
Borschtsch mit Sauerkraut - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Mandelplätzchen mit kandierten Früchten
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme