Dîner Recettes – Idées saines et savoureuses

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Soupe diététique au chou frais

La soupe aux choux avec du chou frais et du poulet peut être cuisinée aussi bien en hiver qu'en été. Le chou est vendu toute l’année, même dans les régions au climat froid. C'est l'un des plats nutritifs et faibles en calories, facile à p

Manti aux pommes de terre

Le Manti est un plat asiatique traditionnel à base de pâte fourrée à la viande. La garniture de ce plat dépend de la région dans laquelle il est préparé. Par exemple, les manti tadjiks sont principalement composés de viande, mais les manti ouzbeks pe

Tortilla au poulet et aux pommes de terre rissolées

La tortilla mexicaine est une excellente option pour un petit-déjeuner copieux. Les Mexicains, par exemple, y mettent des œufs brouillés et le mangent le matin avec des tomates et des poivrons rouges. Cette tortilla de maïs ou de blé peut être utilis

Purée de pommes de terre au lait

Les pommes de terre sont le légume le plus courant en Russie. Les plats qui en sont issus sont préparés avec une fréquence enviable aussi bien en semaine que les jours fériés. On peut le mijoter, le frire, le faire bouillir ou le cuire au four, et ég

Côtes fumées

Si vous n’avez pas la possibilité d’aller à votre datcha ou à la campagne, vous pouvez acheter un fumoir en acier inoxydable, parfait pour un appartement en ville. Toute la fumée sortira par un tuyau spécial dans la rue et la délicieuse odeur de porc

Jambon de porc cuit au four dans une manche

Pour rendre le filet de porc moelleux et juteux, il est préférable de le cuire dans un sac de cuisson (manchon). La recette étape par étape du porc fait maison au four n'est pas compliquée, mais elle prendra beaucoup de temps. Il est préférable d

Casserole de pommes de terre à la viande hachée à la poêle

La cocotte de pommes de terre à la viande hachée est une excellente recette pour un plat savoureux et copieux. Il existe de nombreuses façons de préparer une cocotte de pommes de terre, mais l'option de préparer une cocotte dans une poêle est con

Soupe aux pois chiches et au bœuf

La soupe aux pois chiches avec de la viande est un premier plat copieux. Les pois chiches, ou pois turcs, sont une légumineuse qui contient beaucoup de protéines et de fibres. Avant de préparer des plats à base de pois chiches, vous devez les faire t

Soupe aux choux diététique

Si vous créez un programme alimentaire sain, les soupes sont indispensables.

Sarrasin au kéfir pour perdre du poids

Pour perdre du poids rapidement, mais en même temps ne pas perdre de vitamines et de micro-éléments utiles, les experts recommandent un régime à base de sarrasin et de kéfir. En une semaine avec un tel régime, vous pouvez perdre 7 à 8 kilos et égalem

Merlu au four et au citron vert

Si vous souhaitez faire plaisir à tous vos proches, cuisinez du merlu au four avec du citron vert ! Ce plat est parfait pour ceux qui surveillent leur ligne, ainsi que pour ceux qui aiment manger délicieusement. Les adultes comme les enfants redemand

Hamburger

Le steak de bœuf haché s'avère très juteux et se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement à base d'ingrédients naturels.

Pâtes aux crevettes et à l'ail

Les pâtes aux crevettes et à l'ail sont rapides et très savoureuses. Et surtout, les crevettes sont très saines. Leur viande contient une grande quantité de protéines, d’iode, d’acides gras et d’antioxydants, de vitamines B, de vitamine A, de sél

Soupe aux choux et haricots

Tout le monde adorera cette soupe aux choux et aux haricots. Cette soupe est copieuse, avec de la viande et du bouillon. Le cuisiner ne sera pas difficile. L'essentiel est de ne pas cuire les haricots avec la viande, cela gâcherait la couleur et

Poitrines de poulet à la sauce tomate crémeuse

Les poitrines de poulet à la sauce tomate-crème sont une variété dans votre menu quotidien. La salade de tomates cerises est idéale en accompagnement.

Caviar de champignons à base de champignons de miel

Le caviar de champignons au miel est un plat délicieux qui ne doit pas nécessairement être préparé pour l'hiver. Vous pouvez en profiter toute l'année ! Il existe une recette très simple pour un délicieux caviar de champignons à base de champ

Funchoza au chou

La salade Funchoza au chou est un plat lumineux et coloré en raison de la combinaison de couleurs du poivron, du concombre et du chou. Le plat est parfait pour une table de fête. Cette salade est très saine, car le chou et les poivrons contiennent de

Bœuf Stroganoff classique

Le nom du plat nous rappelle le comte Alexandre Grigorievitch Stroganov, dont le chef a préparé ce plat pour la première fois. La combinaison de bœuf avec une sauce crémeuse délicate est déjà devenue un classique et le plat est un favori pour de nomb

Carpe hirsute

La carpe est surnommée « hirsute » en chinois en raison de son apparence qui ressemble vaguement à des cheveux ébouriffés. Le plat a l'air très original et authentique, et il a un goût excellent. Le secret principal du plat est de créer des coupe

Goberge frite avec garniture

Le poisson de mer est cuit avec des carottes et des oignons dans une poêle. Le poisson aux légumes peut être considéré comme un plat à part. Vous pouvez utiliser du poisson frais ou congelé pour la cuisson.

Soupe de cornichons au chou

Le Rassolnik est l’un des premiers plats les plus populaires en Russie. Ses caractéristiques distinctives sont l'orge perlé et les cornichons, qui donnent au plat une saveur particulière. Les ingrédients restants sont typiques de toutes les soupe

Salade d'avocat, de concombre et de chou

Vous avez rassemblé toutes vos forces et vous êtes lancé dans un régime, mais les recettes pour « manger sainement » ne vous plaisent pas ? Une salade légère d'avocat, de concombre et de chou est prête à vous aider ! Cette salade savoureuse et nu

Purée de champignons et d'herbes

La purée de pommes de terre aux champignons et aux herbes sera un excellent accompagnement pour n'importe quel plat de viande. Vous pouvez également servir la purée préparée selon cette recette pour un repas de Carême ou végétarien. Si vous ne so

Poitrine de poulet farcie aux champignons

La poitrine de poulet farcie aux champignons, aux légumes et au fromage s'avère savoureuse et juteuse. La garniture imprègne bien la viande pendant la cuisson au four, lui donnant un arôme piquant. Pour cette recette, il est préférable d'util


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