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Sauté d'aubergines pour l'hiver
Lanières de poulet comme KFC
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Gâteau de Pâques sans levure
Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Recueil de recettes Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez au cœur de notre collection de recettes triées sur le volet, conçues pour satisfaire tous les palais et sublimer chaque occasion. Découvrez des délices faciles à réaliser, des amuse-bouches aux desserts, en passant par toutes les saveurs intermédiaires. Trouvez l'inspiration pour vos dîners de semaine, vos festins de fêtes et vos aventures pâtissières.
Sandwich au fromage et à l'aneth
Les sandwichs sains pour le petit-déjeuner sont une excellente façon de commencer la journée pour ceux qui aiment manger sainement. Il est recommandé de les préparer à partir de pain complet. La recette d’un sandwich savoureux et sain nécessite un tr
Jus de carotte maison
Il accélère le métabolisme, améliore la vision, la peau, les cheveux et les ongles, et aide même à résoudre des problèmes complexes. Tout tourne autour de lui : du jus de carotte, qui apporte tellement de bienfaits pour la santé que vous ne pouvez mê
Thé glacé
Le berceau du thé glacé est les États-Unis. C'est là que fut découverte l'incroyable capacité de ce thé à étancher la soif. Cette boisson n’est pas moins populaire en Russie. C'est particulièrement pertinent pendant la saison chaude. Le t
Rouleau de saumon rose au fromage et au basilic
Un plat exquis et très original à base de saumon rose, qui sera une décoration pour toute table de fête. Il a l'air intéressant et a bon goût, et le fromage extensible amène le rouleau à un nouveau niveau d'apéritifs. Ils complèteront et dive
Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un plat léger et savoureux composé de légumes, de fromage et de crème sure. La cocotte assortie est cuite au four sans utiliser d'huile, le plat est donc diététique et convient à ceux qui mènent un mode de vie sain. Pour
Paella au poulet
La paella au poulet ressemble un peu au pilaf auquel nous sommes habitués. Il est composé de riz, de viande et de légumes. La recette classique d'un plat méditerranéen comprend nécessairement du safran. Préparé avec de l'huile d'olive et
Samsa au poulet et pommes de terre
La samsa maison au poulet et aux pommes de terre peut être préparée à partir de pâte maison ou de pâte surgelée achetée en magasin. Il ne doit être décongelé qu'à température ambiante. N'ouvrez pas le four pendant la cuisson, car la pâte risq
Estomacs de poulet à la crème sure
Les gésiers de poulet sont non seulement savoureux, mais aussi extrêmement sains. Les estomacs contiennent environ un quart de protéines complètes, sont riches en fibres, en macro- et micro-éléments et en vitamines. Notre recette de gésiers de poulet
Saindoux cuit au four
La graisse de porc est une spécialité célèbre de la cuisine ukrainienne. Cet apéritif inhabituel peut être consommé froid ou chaud, accompagné de bortsch ou de pain noir. Faites cuire du saindoux aux épices selon notre recette. Pour la cuisson, prene
Salade « Bracelet Grenade »
On ne peut que deviner à quoi ce plat est apparu. Une chose est sûre : son apparence suggère que celui qui l’a préparé voulait faire sensation en le servant. Apparemment, cela a réussi, sinon la recette du « Bracelet Grenat » ne serait pas devenue au
Kebab de viande hachée au four
Pour préparer la recette étape par étape du kebab lula sur brochettes au four, choisissez du bœuf et du porc hachés, ainsi le kebab sera moelleux et juteux. La viande hachée fraîche doit avoir une couleur vive et une odeur de viande, sans arôme d'
Guimauve à la banane
La guimauve à la banane est préparée à la maison selon une recette à base d'agar-agar. Cette délicatesse aérienne s'avère très tendre et incroyablement savoureuse. La guimauve à la banane est fabriquée à partir des fruits mûrs d'une plant
Purée crémeuse de chou-fleur et de brocoli
La purée de chou-fleur et de brocoli est un plat faible en calories et sain. Le chou-fleur et le brocoli, faciles à digérer, contiennent diverses vitamines, fibres, calcium, magnésium et iode. Grâce à la crème, la purée s'avère fondante, avec de
Courgettes aux aubergines pour l'hiver
Les courgettes aux aubergines sont une collation juteuse pour l'hiver, qui convient à la consommation quotidienne. Ce plat de légumes riche conserve longtemps son goût et ses propriétés bénéfiques et peut être servi en entrée froide ou en complém
Frittata au chou-fleur et au fromage
L’un des plats traditionnels de la cuisine italienne est, bien sûr, la frittata ! Cette recette d'omelette est très courante en Italie et en Méditerranée. Les principaux ingrédients de la frittata sont le fromage et les œufs de poule. Très souven
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Le bœuf et les haricots sont consommés partout dans le monde. Il est difficile de déterminer la nationalité exacte de ce plat ; des recettes de plats similaires peuvent être trouvées dans différents pays. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser de
Œufs farcis aux oignons verts
Les œufs farcis aux oignons sont l’option de collation la plus simple lorsque vous voulez quelque chose de spécial mais que vous n’avez pas le temps de cuisiner. La recette se compose d'œufs, d'oignons verts et de mayonnaise. La mayonnaise pe
Poisson rouge cuit en papillote avec pommes de terre
Si vous vous demandez comment surprendre vos proches, cette recette est pour vous. Le poisson rouge cuit dans du papier d'aluminium conserve toutes ses propriétés bénéfiques et s'avère très savoureux. Il a été prouvé que la consommation de po
Pains plats aux oignons
Les pains plats aux oignons sont préparés en Chine et en Ouzbékistan. Mais les crêpes à l'oignon faites maison cuites à la poêle ne sont pas moins délicieuses que les célèbres plats nationaux. La recette demande de la margarine, mais elle peut êt
Biscuit au kéfir
Si vous souhaitez faire plaisir à vos proches avec quelque chose de délicieux, préparez un dessert simple. Par exemple, un biscuit moelleux à base de kéfir. Il est cuit au four. Ce biscuit peut être découpé pour un gâteau, ou mangé tel quel, servi av
Gâteau zèbre à la crème
La recette du gâteau zèbre est devenue populaire à l'époque soviétique, mais l'histoire de ce dessert remonte au passé de la cuisine italienne. Pour un gâteau délicieux, il est important de choisir des ingrédients de qualité. La farine doit ê
Meringue colorée
La meringue colorée est un dessert délicieux et pas du tout banal. Une version de son origine est le nom du plat dans un livre de recettes de François Massialot au XVIIe siècle. À cette époque, le dessert n'était accessible qu'aux personnes n
Bouillie de riz au lait
Il est préférable de cuire la bouillie de riz au lait avec du riz rond, cela réduira quelque peu le temps de cuisson grâce à une cuisson plus rapide. Dans la recette classique étape par étape, la bouillie devra être cuite sur la cuisinière, il est do
Poivrons farcis aux champignons
Les poivrons farcis sont depuis longtemps un plat préféré des Russes. Vous pouvez le farcir non seulement avec de la viande hachée, mais aussi, par exemple, avec des champignons et du fromage. Les poivrons farcis aux champignons et cuits au four s
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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