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Bolognaise aux tomates
Céleri pour l'hiver
Soupe d'agneau
Dinde mijotée
Sandwich au jambon et au fromage
Rouleau de pâte feuilletée
Recueil de recettes Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez au cœur de notre collection de recettes triées sur le volet, conçues pour satisfaire tous les palais et sublimer chaque occasion. Découvrez des délices faciles à réaliser, des amuse-bouches aux desserts, en passant par toutes les saveurs intermédiaires. Trouvez l'inspiration pour vos dîners de semaine, vos festins de fêtes et vos aventures pâtissières.
Gâteau éponge à la crème caillée et à la banane
Le gâteau éponge à la crème de caillé et à la banane est un dessert nutritif et délicieux qui sera apprécié aussi bien par les adultes que par les enfants. Ce plat est également parfait pour les vacances. La présentation originale du dessert dans un
Bolognaise aux tomates
Comment faire une délicieuse bolognaise à la tomate avec des tomates fraîches ? La recette classique et correcte de cette sauce nécessite l'ajout de bouillon de viande. Mais vous pouvez vous en passer. Par exemple, ajoutez une grande quantité de
Céleri pour l'hiver
Le céleri en conserve est une excellente préparation pour l’hiver et le printemps, lorsque le corps a particulièrement besoin de vitamines. La vinaigrette « verte » est ajoutée aux plats de poisson et de viande, aux salades. De cette façon, ils devie
Soupe d'agneau
La teneur élevée en protéines et la teneur relativement faible en calories rendent la viande d’agneau si saine. Si notre corps a besoin de 4 à 5 heures pour digérer du porc ou du bœuf, il ne lui faut que 3 heures pour digérer de l’agneau. La soupe d&
Dinde mijotée
La dinde mijotée est un plat doublement sain. Tout d’abord, il est préparé à partir d’un produit diététique et hypoallergénique. Deuxièmement, la poitrine de dinde n’est pas frite, mais mijotée. Comme vous le savez, la viande de volaille s’avère souv
Sandwich au jambon et au fromage
Un sandwich est un type de sandwich ouvert composé de deux tranches de pain, avec un choix de garnitures de viande, de poisson, de saucisses, de légumes et d'herbes placées entre elles. Aujourd'hui, nous vous proposons de préparer un sandwich
Rouleau de pâte feuilletée
Vous pouvez facilement préparer un petit pain copieux à partir de pâte feuilletée. La recette du rouleau de pâte feuilletée est simple et rapide à préparer. C'est encore plus rapide si vous achetez de la pâte feuilletée toute prête pour faire le
Rouleau de lavash au poisson rouge
Le poisson rouge légèrement salé possède un grand nombre de propriétés bénéfiques. Il s’agit notamment de la capacité à réduire le taux de cholestérol et à lutter contre les caillots sanguins. Et il n’est même pas nécessaire de mentionner la quantité
Croissant au jambon
Le croissant au jambon est probablement l’une des friandises les plus appréciées au monde. En France, dont le croissant est devenu un symbole, c'est le produit de boulangerie le plus populaire après la baguette et les brioches au chocolat. Très s
Carpaccio de tomates
Le carpaccio italien traditionnel était auparavant préparé uniquement à partir de bœuf cru. Aujourd’hui, il existe de nombreuses variantes de ce plat. Par exemple, le carpaccio de tomates, dont la recette est idéale pour les végétariens ou les person
Petit pain sucré
Un petit pain sucré est une pâtisserie fourrée, composée de différents types de pâte. Mais le petit pain au sucre le plus rapide ne nécessite pas de cuisson au four. Cela signifie que la cuisson prend très peu de temps. En même temps, le dessert fait
Bortsch du Kouban
Découvrez une recette insolite de bortsch à la Kouban - avec de la choucroute et des courgettes. Le bortsch du Kouban doit être épais et riche. Le bouillon peut être cuisiné avec du porc, du bœuf ou du poulet, selon votre préférence. Choisissez des b
Sarrasin au four
Le sarrasin est l’une de ces céréales qui se vante d’une teneur élevée en protéines. On pense que le sarrasin peut remplacer partiellement la viande. De plus, il contient beaucoup de fibres, ce qui donne une sensation de satiété pendant longtemps. Ce
Salade de concombres et de poivrons pour l'hiver
La salade aux concombres et aux poivrons est une collation vitaminée et parfumée qui vous permettra de vous faire plaisir ainsi qu'à vos proches avec des légumes en conserve tout au long de l'hiver.
Strudel aux pommes au four
L'arôme de ce dessert à base de pâte très fine fourrée aux pommes rendra une cuisine ou un salon ordinaire aussi chaleureux et sophistiqué qu'un café viennois. Le strudel aux pommes, une spécialité traditionnelle européenne, nécessite une cer
Spaghetti aux fruits de mer
Les spaghettis aux fruits de mer sont une option délicieuse pour le dîner ou le déjeuner. Un plat copieux, avec une combinaison intéressante de fruits de mer et de crème, les spaghettis constituent un substitut de repas riche et sain. L'option fr
Bortsch pour l'hiver aux tomates
Cette délicieuse soupe aromatique ravira votre famille à tout moment de l’année. Les principaux ingrédients du bortsch sont des légumes : betteraves, chou et préparation maison à base de tomates. Et le bouillon peut être fait avec de la viande ou du
Rouleau de betterave et de hareng
Le rouleau de betterave rappelle un peu la recette depuis longtemps oubliée du hareng sous un manteau de fourrure. La présentation et le design inhabituels feront que les invités se souviendront longtemps de cette recette. Un plat qui a longtemps été
Soupe de cornichons avec ragoût
L’un des premiers plats les plus célèbres et les plus populaires est, bien sûr, le rassolnik ! Il existe de nombreuses variantes de sa préparation. L'ingrédient principal de cette recette est la viande en conserve, le ragoût préféré de tous. Grâc
Pâtes à la sauce pesto maison
La sauce pesto n’a pas été inventée pour ajouter de la variété au goût des aliments, mais à des fins très pratiques. Il s'avère qu'il y a toujours eu une grande quantité de basilic poussant sur la côte ligure. Il fallait le stocker d'une
Soupe de chou de carême aux champignons
Le chtchi est un plat traditionnel de la cuisine russe, ukrainienne et biélorusse. Son goût est similaire à celui du bortsch, mais le schtchi est moins riche et plus liquide. Le chou est un composant essentiel de la soupe aux choux. Il peut être frai
Feuilletés à la confiture de cerises
À l'aide de pâte feuilletée prête à l'emploi, vous pouvez préparer rapidement des pâtisseries maison pour tous les goûts. Ce produit semi-fini est un incontournable dans tout congélateur. La garniture de ces tartes peut être variée : fromage,
Biscuits au kiwi
Les biscuits au kiwi sont un dessert inhabituel qui impressionnera certainement. Le kiwi rend les biscuits intéressants et lumineux, leur donnant un goût tropical. Cette recette ne contient aucun produit animal, elle convient donc aux végétaliens et
Smoothie à la banane, aux myrtilles et à la cannelle
Un smoothie est une boisson épaisse à base de fruits ou de légumes. La base de smoothie la plus courante est la banane. La consistance épaisse du smoothie est créée par la pulpe du fruit, car la boisson n'est pas filtrée mais simplement moulue da
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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