Pâté de saumon rose
Le saumon rose est considéré comme l’un des poissons commerciaux les plus précieux. La chair du saumon rose contient une grande quantité d'acides aminés, de vitamines A, E, C.
Comment cuisiner Pâté de saumon rose
Étape 1

Râpez les carottes sur une râpe grossière. Hachez l'oignon.
Étape 2

Coupez le saumon rose.
Étape 3

Placez l'oignon haché dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale. Ajoutez les carottes à l’oignon. Faites frire les légumes pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés.
Étape 4

Faites frire le saumon rose coupé en tranches pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Étape 5

Mettre le rôti, le saumon rose, le beurre, le sel et le poivre au goût dans le bol d'un mixeur. Broyer les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Étape 6

Répartissez le pâté de saumon rose dans des assiettes portionnées. Bon appétit!
Pâté de saumon rose - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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