Saison des choux Recettes – Idées saines et savoureuses
Découvrez les meilleures recettes à base de chou sur Cookinero ! Explorez notre catégorie "Saison du Chou" pour des idées fraîches et de saison, allant des plats réconfortants classiques aux créations innovantes, toutes mettant en vedette ce légume polyvalent. Des salades de chou crémeuses aux soupes revigorantes en passant par les fameux choux farcis, retrouvez tout cela sur Cookinero.com.

Bortsch aux tomates
Bortsch copieux et aromatique. Les légumes le rendent particulièrement savoureux : tomates, betteraves, choux, poivrons doux. Ce bortsch vous plaira à tout moment de l'année.

Tarte à la mayonnaise
La recette d'une tarte fourrée à la mayonnaise comprend des ingrédients tels que de la crème sure et de la mayonnaise elle-même. Veuillez noter que cela nécessite de la crème sure avec une teneur en matières grasses d'au moins 20 % et de la m

Salade de concombre frais, poivron et chou
Cette salade vibrante de concombre, de poivron et de chou vous emmènera sur une véranda d'été à tout moment de l'année. Des légumes juteux et frais accompagneront parfaitement n'importe quelle volaille, viande ou poisson.

Casserole de chou
La cocotte de chou frais et d'œufs est un délicieux plat diététique cuit au four. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter à la recette des ingrédients tels que du fromage, des pommes de terre ou de la viande hachée. Pour rendre la cocotte de ch

Bortsch de carême
Le Carême n’est pas le moment de renoncer aux soupes savoureuses et saines. Cette recette de bortsch de carême vous aidera. Pour cette soupe, il est important de choisir des légumes de qualité et frais. Si vous souhaitez rendre le bortsch plus consis

Raviolis au chou
Les boulettes de chou peuvent être préparées avec n'importe quel chou : frais, mariné et même chinois. Vous pouvez également mélanger différents types de choux. Par exemple, vous pouvez ajouter moitié frais et moitié mariné. Vous obtiendrez une g

Canard au chou frais
L'ustensile de cuisine idéal pour la recette du canard au chou est une poêle à canard - une poêle ovale profonde et à parois épaisses, de taille moyenne ou grande. Il crée une température optimale qui empêche les aliments de brûler. Cependant, il

Chou mijoté avec pommes de terre et concentré de tomates
Le chou mijoté aux pommes de terre est un ragoût de légumes simple que même une femme au foyer novice peut préparer. L'essentiel est de laisser mijoter le plat pendant un certain temps et de remuer de temps en temps. Les pommes de terre au chou p

Bigos avec du riz
Le bigus, ou bigos, comme on l'appelle dans son pays d'origine - la Pologne, est traditionnellement préparé à partir de deux types de chou. Habituellement, ils sont consommés frais et marinés. Selon une version, c'est ce principe de cuiss

Crème de soupe aux choux
La soupe à la crème de chou est un plat inhabituel et incroyablement nutritif. Lors de l'achat de chou blanc, faites tout d'abord attention à l'apparence de la tête. Les feuilles doivent être tendres, avec une couleur verte fraîche. Pas t

Rouleaux de chou au boulgour
Le boulgour est du blé concassé traité à l'eau bouillante. Cette céréale est utilisée dans de nombreuses cuisines du Moyen-Orient depuis plusieurs milliers d’années. Le boulgour est utilisé pour préparer diverses salades, soupes, pilaf et autres

Chou au poivron et à l'oignon pour l'hiver
Ce plat de légumes contient de nombreuses vitamines et microéléments. Sa préparation ne prend que 20 minutes et vous ravira et renforcera votre corps tout au long de l'hiver !

Soupe aux choux avec poisson en conserve
Le chtchi est un plat traditionnel de la cuisine russe, ukrainienne et biélorusse. Le goût de ce plat est similaire à celui du bortsch, cependant, il est moins riche et riche, plus liquide. Les ingrédients essentiels de la recette classique sont le c

Salade fraîche aux œufs de caille
Une salade de chou frais, de tomates cerises, de champignons frits et d'œufs de caille dans une vinaigrette à la mayonnaise est parfaite pour le déjeuner, le dîner ou une collation. Pour la salade, il est préférable d'utiliser du chou jeune,

Salade de thon et de chou
En termes de bienfaits pour la santé, le thon est à bien des égards en avance sur les autres types de poissons et, en termes de goût, il est très similaire à la viande. Les gens appellent souvent ce poisson « poulet de mer » en raison de l’extrême si

Rouleaux de chou pour les enfants
Les rouleaux de chou paresseux sont un plat recommandé pour les enfants de plus de 2 ans. La recette ne contient aucun produit pouvant provoquer une réaction allergique ou qui pourrait ne pas être digéré par l’organisme d’un enfant. Les rouleaux de c

Bortsch russe
Le bortsch russe est un plat traditionnel pour les habitants de notre pays. Cette soupe doit être riche et nourrissante, alors choisissez de la viande avec l'os. Pour conserver une couleur éclatante, ajoutez le mélange de betteraves seulement à l

Tarte gélifiée au chou et mayonnaise
La tarte gélifiée est rapide, facile et délicieuse ! Ce plat est une véritable astuce pour toute femme au foyer. Il n'est pas nécessaire de passer beaucoup de temps à pétrir la pâte levée, à la faire lever et à former la tarte.

Salade de chou originale
La salade de chou est servie dans les cafés et restaurants américains en accompagnement. À l'étranger, dans les établissements de restauration, ce plat a un goût un peu sucré. Le secret culinaire est d'utiliser des carottes sucrées et du sucr

Mante végétale
Les manti aux légumes sont une version alternative d'un plat oriental populaire. Il est généralement admis que les manti ont été inventés en Ouzbékistan. Ce plat est désormais très répandu dans toute l’Asie et au-delà ! La garniture des manti est

Soupe de sarrasin
La soupe aux choux avec des pommes de terre fraîches est un plat traditionnel russe. Très souvent, on peut le voir dans divers établissements dans une interprétation ou une autre. Beaucoup de gens le cuisinent également à la maison, car c'est une

Bigos aux saucisses
Il existe un grand nombre de variantes dans la préparation du bigos à partir de chou frais. La recette classique implique l'utilisation de viande. Si vous n’en avez pas sous la main, vous pouvez réaliser des bigos classiques avec des saucisses ou

Salade au thon et au fromage
Salade de thon et de fromage – Préparez cette salade une fois et vous aurez envie de la refaire encore et encore. En plus du thon et du fromage, la salade comprend des œufs et du chou, un peu de mayonnaise et des herbes. Tous ces produits se trouvent

Soupe de canard
Le canard n'apparaît pas très souvent sur notre table, mais vous pouvez cuisiner de nombreux plats différents avec. Par exemple, la soupe au chou et au canard à base de chou blanc, qui s'avère toujours riche et nourrissante. Ajoutez quelques
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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