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Gâteau de Pâques sans levure
Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Saison des choux Recettes – Idées saines et savoureuses
Découvrez les meilleures recettes à base de chou sur Cookinero ! Explorez notre catégorie "Saison du Chou" pour des idées fraîches et de saison, allant des plats réconfortants classiques aux créations innovantes, toutes mettant en vedette ce légume polyvalent. Des salades de chou crémeuses aux soupes revigorantes en passant par les fameux choux farcis, retrouvez tout cela sur Cookinero.com.
Rouleaux de chou dans une casserole
Plus le plat principal est simple, plus vous êtes prêt à vous y attaquer. Avec une recette étape par étape divisée en étapes, même les cuisiniers les plus inexpérimentés pourront cuire des rouleaux de chou dans une casserole.
Bortsch à la choucroute
Le bortsch à la choucroute est préparé selon le même principe que le bortsch rouge classique, seule la choucroute est ajoutée à la soupe pour la préparer. Ce produit donne à la soupe une certaine acidité et un arôme aigre-doux de choucroute. Ce type
Bortsch au poulet
Le bortsch au poulet est une soupe savoureuse, copieuse, mais en même temps diététique. De nombreux hommes russes l’adorent et les ménagères compétentes l’appellent un « philtre d’amour ». Chaque jeune femme au foyer devrait apprendre à cuisiner un b
Chou mariné rapide aux betteraves
Lors de l'achat de chou blanc à mariner, faites tout d'abord attention à l'apparence de la tête. Les feuilles doivent être fermes et denses, avec une couleur verte fraîche. Il est important d'inspecter la tête du chou : si vous trouve
Tartes au chou
Pour les tartes au chou cuites au four, vous devrez faire de la pâte levée, préparer la garniture au chou et à l'oignon, mettre les tartes au four, puis les manger avec grand plaisir !
Bortsch du Kouban
Découvrez une recette insolite de bortsch à la Kouban - avec de la choucroute et des courgettes. Le bortsch du Kouban doit être épais et riche. Le bouillon peut être cuisiné avec du porc, du bœuf ou du poulet, selon votre préférence. Choisissez des b
Bortsch pour l'hiver aux tomates
Cette délicieuse soupe aromatique ravira votre famille à tout moment de l’année. Les principaux ingrédients du bortsch sont des légumes : betteraves, chou et préparation maison à base de tomates. Et le bouillon peut être fait avec de la viande ou du
Soupe de chou de carême aux champignons
Le chtchi est un plat traditionnel de la cuisine russe, ukrainienne et biélorusse. Son goût est similaire à celui du bortsch, mais le schtchi est moins riche et plus liquide. Le chou est un composant essentiel de la soupe aux choux. Il peut être frai
Bortsch pour enfants
Les pédiatres recommandent d’inclure des soupes dans les menus des enfants. Ils normalisent les processus de digestion et chargent les petits bouts d'énergie. L’une des soupes les plus saines est le bortsch pour enfants. Dans cette recette, contr
Chou à la saucisse fumée
Le chou mijoté avec des saucisses est une recette qui se transmet de génération en génération. L'arôme de chou-saucisse ne peut être confondu avec rien d'autre. Le chou mijoté est non seulement très savoureux, mais aussi sain. Ce plat est un
Bortsch en bocal
Quelle est la première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous avez envie de soupe ? Bortsch! Et si vous vouliez du bortsch en hiver ? Alors pourquoi ne pas le préparer à l’avance pour l’hiver ? Pour cette recette, nous utilisons du bœuf comme v
Salade "Fraîcheur"
La salade classique « Fraîcheur » doit son nom aux produits entrant dans sa composition. Tout d’abord, il s’agit de chou blanc et de concombre frais.
Tourte au chou avec mayonnaise
La tarte au chou avec de la mayonnaise est un plat traditionnel russe. Ce n’est pas seulement délicieux, mais aussi économique. Malgré la simplicité de la recette et de ses ingrédients, grâce à la mayonnaise la tarte s'avère moelleuse, tendre et
Rouleaux de chou paresseux avec du riz
Les rouleaux de chou paresseux avec du riz sont le moyen le plus rapide de préparer de la viande hachée avec du chou. La recette étape par étape se compose d'étapes simples. La viande hachée est préparée à partir de légumes et de viande, les côte
Salade tiède au poulet fumé et bacon
La salade tiède au poulet fumé et au bacon est une excellente option pour une table de fête. Le plat s'avère non seulement copieux, mais aussi élégant. Vous pouvez utiliser la roquette comme garniture ou la remplacer par d’autres herbes fraîches.
Soupe aux choux aux champignons séchés
Pendant le Carême, les croyants observent des règles alimentaires strictes. Par exemple, il est interdit de consommer de la viande, des produits laitiers, des œufs, etc. La soupe aux choux aux champignons séchés devient l'un des plats principaux
Salade de chou
La salade de chou est un plat d'accompagnement très populaire dans la cuisine américaine. La recette est à base de chou blanc. L'imagination du chef n'est pas limitée, ce qui lui permet d'utiliser deux types de choux dans un même plat
Chou mijoté avec filet de poulet
Le chou mijoté avec du filet de poulet est un plat principal traditionnel savoureux et copieux de la cuisine russe. La tendreté du chou mijoté est complétée par le goût charnu du filet et la douceur des carottes. Dans cette recette nous utilisons du
Solyanka de chou avec ragoût
Si vous pensez que la solyanka n’est qu’une soupe, vous vous trompez. Préparez notre recette de solyanka de chou avec de la viande mijotée - un plat principal savoureux et copieux que votre famille adorera sûrement. Ce plat est plus savoureux que le
Riz frit aux légumes
Le riz frit aux poivrons, courgettes et brocolis à la sauce soja est une combinaison colorée et saine ! Peut être servi aussi bien en accompagnement qu'en plat principal.
Salade de concombre et de chou pour l'hiver
Recette classique de salade de chou avec ajout de concombre. Les ingrédients se marient parfaitement. La salade se marie bien avec tout type de plat d'accompagnement et peut également être une garniture intéressante pour les produits de boulanger
Chou au poivron pour l'hiver
Les légumes en conserve sont un véritable réservoir de vitamines et leur principale source pendant la saison froide.
Rouleaux de chou traditionnels
Les rouleaux de chou sont généralement considérés comme un plat russe, mais en fait, sous une forme ou une autre, ce plat peut être trouvé dans de nombreuses cuisines du monde entier. Selon une version, les rouleaux de chou sont une adaptation russe
Bigos dans un chaudron
Le bigos est un plat traditionnel polonais composé de chou et de viande. Il existe de nombreuses options pour préparer les bigos. Il est préférable de choisir un plat profond avec un fond épais. Ainsi, les légumes et la viande ne brûleront pas pendan
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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