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El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Temporada de col Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¡Descubre un universo de sabores con las mejores recetas de col en Cookinero! Sumérgete en nuestra categoría "Temporada de Col" y déjate inspirar por ideas frescas y de temporada, desde platos clásicos que reconfortan el alma hasta creaciones culinarias innovadoras, todas protagonizadas por esta versátil verdura. Desde ensaladas de col y sopas revitalizantes hasta deliciosos rollitos de col rellenos, encuéntralo todo en Cookinero.com.
Rollitos de col en una cacerola
Cuanto más sencillo sea el plato principal, más dispuesto estarás a afrontarlo. Con una receta paso a paso dividida en etapas, hasta los cocineros más inexpertos podrán cocinar rollitos de col en una cacerola.
Borsch con chucrut
El borscht con chucrut se prepara siguiendo el mismo principio que el borscht rojo clásico, sólo que se añade chucrut a la sopa para prepararlo. Este producto le da a la sopa una cierta acidez y un aroma agridulce a chucrut. Este tipo de borscht es m
Borsch con pollo
El borscht con pollo es una sopa sabrosa, abundante y al mismo tiempo dietética. A muchos hombres rusos les encanta, y las amas de casa expertas lo llaman “poción de amor”. Toda ama de casa joven debería aprender a cocinar un borscht bueno y espeso.
Repollo encurtido rápido con remolacha
Al comprar repollo blanco para encurtir, en primer lugar preste atención al aspecto de la cabeza. Las hojas deben ser firmes y densas, con un color verde fresco. Es importante inspeccionar la cabeza de la col: si encuentra zonas marrones o negras, in
Pasteles de col
Para preparar tartas de repollo al horno, tendrás que hacer masa de levadura, preparar el relleno de repollo y cebolla, meter las tartas al horno y luego comerlas con gran placer.
Borsch de Kuban
Descubra una receta inusual de borscht al estilo Kuban, con chucrut y calabacín. El borscht de Kuban debe ser espeso y rico. El caldo se puede cocinar con carne de cerdo, de res o de pollo, lo que prefieras. Elija remolacha sin azúcar, preferiblement
Borsch para el invierno con tomates
Esta deliciosa y aromática sopa deleitará a tu familia en cualquier época del año. Los ingredientes principales del borscht son verduras: remolacha, repollo y preparación casera de tomate. Y el caldo puede ser de carne o magro.
Sopa de col cuaresmal con champiñones
El shchi es un primer plato tradicional de la cocina rusa, ucraniana y bielorrusa. Su sabor es parecido al del borscht, pero el shchi es menos rico y nutritivo y más líquido. Un componente esencial de la sopa de repollo es el repollo. Puede ser fresc
Borsch para niños
Los pediatras recomiendan incluir sopas en los menús infantiles. Normalizan los procesos de digestión y cargan de energía a los pequeños inquietos. Una de las sopas más saludables es el borscht infantil. En esta receta, a diferencia de la adulta, no
Repollo con salchicha ahumada
El repollo guisado con salchicha es una receta que se ha transmitido de generación en generación. El aroma de col y salchicha no se puede confundir con ningún otro. El repollo guisado no sólo es muy sabroso, sino también saludable. Este plato es un a
Borsch en tarro
¿Qué es lo primero que te viene a la mente cuando quieres una sopa? ¡Borsch! ¿Qué pasa si quieres comer borscht en invierno? Entonces, ¿por qué no prepararlo con antelación para el invierno? Para esta receta utilizamos carne de res como carne princip
Ensalada "Frescura"
La clásica ensalada “Frescura” debe su nombre a los productos incluidos en su composición. En primer lugar, se trata de col blanca y pepino fresco.
Pastel de col con mayonesa
El pastel de col con mayonesa es un plato tradicional ruso. No sólo es delicioso sino también económico. A pesar de la sencillez de la receta y de sus ingredientes, gracias a la mayonesa la tarta resulta suave, tierna y aireada.
Rollitos de col perezosos con arroz
Los rollitos de col perezosos con arroz son la forma más rápida de preparar carne picada con col. La receta paso a paso consta de pasos sencillos. Se prepara carne picada a partir de verduras y carne, se forman chuletas y se hornean en el horno. El r
Ensalada tibia con pollo ahumado y tocino
La ensalada tibia con pollo ahumado y tocino es una excelente opción para una mesa festiva. El plato resulta no sólo abundante, sino también elegante. Puedes utilizar la rúcula como guarnición o sustituirla por cualquier otra hierba fresca. Para una
Sopa de col con setas secas
Durante la Cuaresma, los creyentes observan estrictas reglas dietéticas. Por ejemplo, está prohibido consumir carne, productos lácteos, huevos, etc. La sopa de col con setas secas se convierte en uno de los platos principales de este período. Se basa
Ensalada de col
La ensalada de col es una guarnición muy popular en la cocina estadounidense. La receta se basa en col blanca. La imaginación del chef no tiene límites y le permite utilizar dos tipos de col en un mismo plato: por ejemplo, col blanca y col lombarda.
Repollo guisado con filete de pollo
El repollo guisado con filete de pollo es un plato principal tradicional sabroso y abundante de la cocina rusa. La ternura del repollo guisado se complementa con el sabor carnoso del filete y la dulzura de las zanahorias. En esta receta utilizamos re
Solyanka de col con guiso
Si pensabas que la solyanka es simplemente una sopa, estás equivocado. Prepare nuestra receta de solyanka de col con carne guisada: un plato principal sabroso y abundante que seguramente le encantará a su familia. Este plato es más sabroso que el rep
Arroz frito con verduras
¡El arroz frito con pimiento morrón, calabacín y brócoli en salsa de soja es una combinación colorida y saludable! Se puede servir tanto como guarnición como plato principal.
Ensalada de pepino y repollo para el invierno
Receta clásica de ensalada de repollo con pepino añadido. Los ingredientes combinan perfectamente. La ensalada combina bien con cualquier tipo de guarnición y también puede ser un relleno interesante para productos horneados.
Repollo con pimiento morrón para el invierno
Las verduras enlatadas son una fuente importante de vitaminas y su principal fuente durante la temporada de frío.
Rollitos de col tradicionales
Los rollitos de col suelen considerarse un plato ruso, pero en realidad, de una forma u otra, este plato se puede encontrar en muchas cocinas de todo el mundo. Según una versión, los rollitos de col son una adaptación rusa de la dolma oriental. De un
Bigos en un caldero
El bigos es un plato tradicional polaco elaborado con repollo y carne. Hay muchas opciones sobre cómo preparar bigos. Lo mejor es elegir un plato hondo y con fondo grueso. De esta manera las verduras y la carne no se quemarán durante una cocción prol
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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