español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Ensalada de calabacín "Lengua de suegra" para el invierno
Caviar de setas de miel con laurel
Cebollas para kebab lula
Salchichas en masa sobre kéfir
Ensalada de pollo y pomelo
Bruschetta con calabacín, tomate y pimiento morrón
Sopa de col con setas secas
Durante la Cuaresma, los creyentes observan estrictas reglas dietéticas. Por ejemplo, está prohibido consumir carne, productos lácteos, huevos, etc. La sopa de col con setas secas se convierte en uno de los platos principales de este período. Se basa en caldo de verduras. Las verduras se convierten en una fuente de vitaminas y energía.
Cómo cocinar Sopa de col con setas secas
Paso 1
Preparar los champiñones y freírlos. Hervir los champiñones en agua hirviendo con sal durante 20 minutos. Mientras tanto, calentar 2 cucharadas. En una sartén ponemos aceite, añadimos la cebolla y la freímos hasta que esté dorada. Cuando los champiñones estén listos, agréguelos a la sartén con las cebollas, agregue las zanahorias y los tomates y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Coloque las verduras fritas en un plato.
Paso 2
Preparar el repollo. Añade 1 cucharada a la sartén donde se frieron las verduras. aceite y añadir el repollo rallado. Freír a fuego medio durante 15 minutos.
Paso 3
Haz un poco de sopa. Pon a hervir el agua de los champiñones. Añade los ingredientes fritos y añade sal. Después de hervir, añadir las patatas picadas. Cocine por 20 minutos. Añade el repollo a la sartén y cocina durante otros 10 minutos a fuego medio.
Sopa de col con setas secas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Muslo de pato a la plancha con frutas
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
