Betterave

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Salade de betteraves épicées à la feta

La betterave se marie bien avec les fromages, mais avec une vinaigrette épicée, vous pouvez diversifier la salade de betteraves. Vous pouvez utiliser des betteraves cuites dans une salade de betteraves.

Rouleaux de hareng farcis à la betterave

Faire tremper le hareng dans du lait est une technique culinaire bien connue qui rend le hareng moins salé et plus délicat au goût. Vous pouvez également tremper le poisson dans du vin blanc ou rouge et divers jus de fruits.

Escalope de betterave fourrée au fromage

Tout le monde connaît les betteraves, notre racine d'origine. Le célèbre bortsch de la Petite Russie était cuit au XVIe siècle et les boyards buvaient du jus de betterave avec force et force - pour que la peau du visage soit fraîche, la silhouett

Escalopes de betterave - un produit de nombreux maux

Selon les légendes, les héros appréciaient beaucoup la betterave et ses plats, car ils croyaient qu'elle donnait de la force et aidait à combattre divers maux. Et en hiver, avec des carences en vitamines, un tel produit est tout simplement nécess

Bortsch aux pruneaux

Notre bortsch aux pruneaux sera une véritable trouvaille pour ceux qui observent le jeûne ou adhèrent aux principes diététiques végétariens. De plus, ce premier plat s'avère exceptionnellement savoureux et parfumé. Pourquoi? Parce que le bortsch

Bacallaros

Le nom de cette recette est très similaire au bacalhao portugais - plats de morue séchée. Seuls les Grecs préfèrent prendre du poisson frais.


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