Ravioles froides de betteraves au tofu et crème de poivrons

Cookinero 12 nov. 2022

Comment cuisiner Ravioles froides de betteraves au tofu et crème de poivrons

Étape 1

Comment préparer la crème de poivron rouge : Cuire le poivron, le peler. Mettez ensuite tous les ingrédients dans une casserole et faites revenir dans l'huile. Ajouter Martini, évaporer, ajouter de l'eau, porter à ébullition et mélanger avec un mélangeur, puis essuyer.

Étape 2

Comment préparer la sauce balsamique : mélanger le jus frais avec le sirop de glucose et faire bouillir 2 fois, ajouter les épices et la crème balsamique à la fin.

Étape 3

Comment préparer la garniture pour les raviolis : mélanger les ingrédients et pétrir jusqu'à consistance lisse

Étape 4

couper les betteraves bouillies en fines rondelles et les mettre dedans, envelopper la garniture pré-préparée, formant les raviolis eux-mêmes. Servir avec la crème de poivron rouge, la vinaigrette balsamique et le beurre vert.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Catégories Menu Recettes
Haut