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Crème de caillé tricolore
Crêpes à la banane
Salade de potiron aux calamars
Dessert de riz indonésien à la crème de noix de coco
Gâteau aux bananes et au caramel
Gâteau ouvert avec glace aux cacahuètes
Betterave
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Le bortsch de Carême, une recette classique
Le bortsch de carême, préparé selon la recette classique, est parfumé et savoureux. Et aussi très beau - grâce au jus de betterave, qui est ajouté en toute fin de cuisson ! Pour que le goût du bortsch maigre selon la recette classique soit riche et b
Il existe au moins 25 recettes de bortsch officiellement reconnues : Chernihiv, Hetman, Poltava ; bortsch vert, froid; avec des pruneaux et des haricots... Et vous pouvez manger du bortsch de l'aube au crépuscule - bien que beaucoup préfèrent le
Ce plat allemand ressemble à une vinaigrette. Mais il a un goût complètement différent, qui peut être modifié à volonté en choisissant des harengs de différents salage.
Soupe de betteraves au tahini et zaatar
Voici une soupe de style fusion très inhabituelle. Ici, vous pouvez trouver des épices et du tahina du Moyen-Orient, du lait de coco asiatique et des betteraves, qui nous sont assez familiers.
Sauce au raifort aux betteraves (pour les entrées froides de poisson et de viande)
Servir avec des entrées froides de poisson et de viande.
Salade au chèvre frais et betteraves
J'aime cette salade délicate et légère de betteraves bouillies et de fromage de chèvre moelleux, avec de tendres feuilles de "maïs" et des pignons de pin, avec une vinaigrette épicée au vinaigre balsamique... À la fois savoureuse et vit
Salade vinaigrette à la viande
La vinaigrette à la viande peut être préparée à partir de n'importe quel bœuf, mieux encore à partir de filet. Vous pouvez agrémenter la vinaigrette à la viande avec des tranches de pommes trempées et des airelles. La combinaison de viande avec d
Vinaigrette d'été au raifort
L'été, pourrait-on dire version campagnarde de la vinaigrette au raifort, petits pois frais et concombres frais du jardin
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