Salade de betteraves épicées à la feta

Temps de cuisson: 20 min
Portions: 4

Description

La betterave se marie bien avec les fromages, mais avec une vinaigrette épicée, vous pouvez diversifier la salade de betteraves. Vous pouvez utiliser des betteraves cuites dans une salade de betteraves.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Râpez les betteraves, arrosez-les de vinaigre, d'huile et de jus de citron. Sel poivre. Ajouter le persil finement haché. Mélanger. Mettre dans un saladier et émietter la feta dessus. Bon appétit!

Ingrédients

Betteraves bouillies - 250 g
Vinaigre balsamique
Jus de 1/2 citron
Persil
Fêta - 50 g
Sel poivre
Huile d'olive
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