- Maison
- Recettes
-
Catégories
- Aubergine (76)
- Chocolat (117)
- Champignons (108)
- Fraise (103)
- Boissons (99)
- Tomates (209)
- Cottage cheese (122)
- Plats principaux (477)
- Pâques (93)
- Publier (106)
- Les recettes du chef (99)
- Pommes (147)
- Fromage (177)
- Poulet (132)
- Recettes d'été (123)
- Pâte feuilletée (72)
- Saumon (72)
- Crêpes (108)
- Tarte (84)
- Crème (129)
- Gâteau (71)
- Porc (116)
- Poisson (71)
- Du boeuf (93)
- Patate (163)
- Pain (78)
- Gâteaux de Pâques (81)
- Soupe (107)
- Figure (85)
- Noix (111)
- Chéri (79)
- Ail (180)
- Concombres (73)
- Carotte (129)
- Poivre (116)
- Plats de poulet (86)
- Desserts (226)
- Plats de viande (126)
- Collations (176)
- Se sentir malade (119)
- Recettes de crème sure (79)
- Des oranges (74)
- Pâtisserie (302)
- Œufs (225)
- Citron (102)
- Dîner (413)
- Tartes (133)
- Des légumes (122)
- Glace (75)
- Recettes avec du lait (118)
- Salades (221)
- Cookies (75)
- Petit-déjeuner (200)
- Sandwich (104)
- Duper (90)
- Cuisson aux œufs (82)
- Recueil de recettes (1100)
- Il existe des allergènes courants (871)
- Juste (887)
- Recette impressionnante (666)
- Dîner avec des pommes de terre (101)
- Plats chauds pour le nouvel an (290)
- Saison de l'ail (307)
- Saison des carottes (203)
- Saison des pommes de terre (152)
- Recette avec vidéo (165)
- Plats de volaille (78)
- Dans 30 minutes (268)
- Plats principaux à base de farine (117)
- Saison verte (304)
- Ne contient pas d'allergènes courants (237)
- L'île (219)
- Faible en calories (153)
- Saison des poivrons doux (88)
- Saison des tomates (159)
- Collation (163)
- Salades de légumes (73)
- Dans 15 minutes (81)
- Petits déjeuners avec œufs (80)
- Soupes (96)
- Entrées (97)
- Pâtisserie (119)
- Faible en calories (101)
- Dîner (227)
- À propos
- Contact
Escalope de betterave fourrée au fromage

Tout le monde connaît les betteraves, notre racine d'origine. Le célèbre bortsch de la Petite Russie était cuit au XVIe siècle et les boyards buvaient du jus de betterave avec force et force - pour que la peau du visage soit fraîche, la silhouette mince et les cheveux en bonne santé.
Comment cuisiner Escalope de betterave fourrée au fromage
Étape 1
Lavez les betteraves. Porter à ébullition l'eau salée avec le cumin. Faire bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites pendant 15 à 20 minutes. Égoutter l'eau, refroidir les betteraves et couper en cercles de 1 cm d'épaisseur.Mélanger le fromage et le fromage cottage jusqu'à consistance lisse. Ajouter le vinaigre et les graines de citrouille, saler et poivrer, bien mélanger. Mettre un peu du mélange au centre du cercle de betteraves et recouvrir d'un autre cercle de betteraves. Rouler les escalopes de betteraves obtenues dans la farine. Fouetter les œufs et tremper les schnitzels dans cet assaisonnement, puis les enrober de chapelure. Faire revenir les escalopes des deux côtés dans le beurre fondu dans une poêle. Nettoyez l'ananas et coupez-le en tranches. Retirez le cœur de la pomme et coupez-la en tranches. Garnir le schnitzel de tranches d'ananas et de tranches de pomme, garnir de persil.
Avis : 0
Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.