Schnitzel de remolacha con relleno de queso
Todo el mundo conoce la remolacha, nuestro cultivo de raíz original. El famoso borscht Little Russian se cocinaba en el siglo XVI, y los boyardos bebían jugo de remolacha con fuerza y fuerza, para que la piel de la cara estuviera fresca, la figura esbelta y el cabello saludable.
Cómo cocinar Schnitzel de remolacha con relleno de queso
Paso 1
Lava las remolachas. Poner a hervir agua salada con comino. Hervir las remolachas hasta que estén medio cocidas durante 15-20 minutos. Escurra el agua, enfríe las remolachas y córtelas en círculos de 1 cm de grosor.Mezcle el queso y el requesón hasta que quede suave. Agregue vinagre y semillas de calabaza, sal y pimienta, mezcle bien. Ponga un poco de la mezcla en el centro del círculo de remolacha y cubra con otro círculo de remolacha. Enrolle los escalopes de remolacha resultantes en harina. Batir los huevos y sumergir los escalopes en este condimento, luego cubrir con pan rallado. Freír los escalopes por ambos lados en la mantequilla derretida en una sartén. Pelar la piña y cortar en rodajas. Retire el corazón de la manzana y córtela en rodajas. Adorne el schnitzel con rodajas de piña y rodajas de manzana, decore con perejil.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Compota de uva
Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad