Tarta con requesón y moras

Cookinero 25 oct. 2022

La idea de esta tarta nació de repente. Requesón en la nevera, moras en el congelador. Para la base, tomé una mezcla de hojuelas. En general, resultó ser una tarta maravillosa, la familia agradeció ...

Cómo cocinar Tarta con requesón y moras

Paso 1

Tarta con requesón y moras

Derrita la mantequilla, agregue 100 g de azúcar, revuelva. Agrega 2 huevos.

Paso 2

Tarta con requesón y moras

Vierta la mezcla de cereales. Luego enharinar con polvo de hornear.

Paso 3

Tarta con requesón y moras

Amasar la masa. Engrasar un molde (24 cm) con mantequilla, poner ahí la masa y extenderla con las manos, hacer los costados. Coloque en el horno caliente durante 10 minutos. a una temperatura de 180 grados.

Paso 4

Tarta con requesón y moras

Para el relleno, mezcle requesón pastoso, sémola, 50 g de azúcar, 1 huevo, vainillina. Saque la masa, extienda el relleno de cuajada. Sumerge las moras en el relleno. Poner otros 15 min. en el horno. Cuando esté listo, deja enfriar y decora con azúcar glass.

Paso 5

Tarta con requesón y moras

¡Disfrute de su comida!

Tarta con requesón y moras - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir las zarzamoras con otras bayas como frambuesas, arándanos o incluso fresas en rodajas. Ajusta el dulzor según sea necesario, dependiendo de la acidez de la baya.
Si no tienes queso cottage, puedes usar queso ricotta o incluso yogur griego como sustituto. Ten en cuenta que esto podría cambiar ligeramente la textura y el sabor del relleno.
Guarda la tarta enfriada en el refrigerador por hasta 3 días. Cúbrela sin apretar con film transparente o guárdala en un recipiente hermético para evitar que se seque.
Sí, puedes congelar la tarta horneada. Envuelve la tarta firmemente en film transparente y luego en papel de aluminio para evitar que se queme con el congelador. Se puede congelar hasta por 2 meses. Descongela durante la noche en el refrigerador antes de servir.
Para hacer esta tarta sin gluten, sustituye la harina regular con una mezcla de harina sin gluten para todo uso. Asegúrate de que el polvo para hornear también sea sin gluten. Es posible que debas ajustar el líquido ligeramente para lograr la consistencia adecuada de la masa.
Sí, puedes reducir la cantidad de azúcar según tu preferencia. Comienza reduciéndola en un 25% y prueba el relleno antes de hornear para ajustar aún más. Considera usar también un sustituto del azúcar.
Hornear la base a ciegas antes de agregar el relleno ayuda a evitar que la base quede blanda. Además, asegúrate de que el relleno de queso cottage no esté demasiado húmedo; escurre cualquier exceso de líquido antes de mezclarlo con los demás ingredientes.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Crutones blancos con ajo

Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.

Jugo de grosella roja
Azúcar, Grosella,

Jugo de grosella roja

Total de reseñas:

Al preparar bebidas de frutas, las bayas se someten a un tratamiento térmico mínimo y retienen la mayoría de los nutrientes. Por ejemplo, la vitamina C, la pectina y los taninos, tan ricos en las grosellas rojas.

Rollo de lavash armenio con relleno

Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera

El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.

Limonada casera con ácido cítrico

Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L

Categorías Menú Recetas
Arriba