français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crevettes et calamars à la sauce crémeuse
Poisson et frites
Confiture
Salade grecque à la mozzarella
Sauce aux canneberges
Crêpes au foie
Salade de betterave
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Lavez les betteraves et les pommes de terre et faites-les bouillir dans différentes casseroles jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laisser refroidir. Gardez le bouillon de betterave. Épluchez les légumes et coupez-les en gros morceaux. Lavez la laitue, la roquette et les fanes, séchez-les et hachez-les grossièrement.
Étape 2
Lavez les tomates et coupez-les en gros morceaux. Mélanger les betteraves, les pommes de terre et les légumes verts dans un bol. Saler, poivrer au goût. Ajouter les tomates. Remplir d'huile et mélanger.
Étape 3
Filtrer le bouillon de betterave. Ajouter le vinaigre, le sucre et le raifort, porter rapidement à ébullition et retirer immédiatement du feu. Laisser refroidir légèrement, puis diluer la gélatine dans le bouillon. Verser dans un moule bas et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit complètement pris. Utilisez la gelée de betterave pour les accompagnements, ainsi que pour les salades de légumes, de poisson et de viande.
Ingrédients
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Recettes connexes
Poulet frit aux poivrons et tomates
Recette de la catégorie "à la hâte". Poulet et légumes épicés frits rapidement.
Salade aux concombres "Appétissant"
Maintenant, tout peut être acheté dans le magasin. Mais! Le fait maison est beaucoup plus savoureux de toute façon. Je veux vous offrir une option pour filer pour l'hiver. La salade s'avère excellente à mon goût, pour des pommes de terre ou u
Apéritif de chasse
Un apéritif juteux et très savoureux de légumes cuits avec l'ajout de vinaigre et d'huile végétale. Si facile à préparer, mais le goût n'est pas si simple - assurez-vous de l'essayer ! Recommande fortement.
