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Comment cuisiner Chips de légumes
Étape 1
Lavez les betteraves et les carottes, épluchez-les et séchez-les avec du papier absorbant.
Étape 2
Coupez les légumes avec un couteau bien aiguisé en fines tranches, vous pouvez utiliser un épluche-légumes à la place d'un couteau.
Étape 3
Disposer les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson. Vous pouvez déposer les tranches très proches les unes des autres, car elles diminuent de taille pendant la cuisson.
Étape 4
Saler les tranches, saupoudrer d'épices et arroser d'huile.
Étape 5
Cuire au four à 160-165 degrés pendant environ 30 minutes. Retourner et cuire encore 10 minutes. Les carottes seront prêtes plus tôt (20 minutes d'un côté et 10 de l'autre)
Étape 6
Bon appétit et profitez peut-être de regarder votre film préféré avec des frites naturelles.
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