Chips de légumes

La description

Des chips saines ? Facilement!

Cuisine

Étape 1

Lavez les betteraves et les carottes, épluchez-les et séchez-les avec du papier absorbant.

Étape 2

Coupez les légumes avec un couteau bien aiguisé en fines tranches, vous pouvez utiliser un épluche-légumes à la place d'un couteau.

Étape 3

Disposer les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson. Vous pouvez déposer les tranches très proches les unes des autres, car elles diminuent de taille pendant la cuisson.

Étape 4

Saler les tranches, saupoudrer d'épices et arroser d'huile.

Étape 5

Cuire au four à 160-165 degrés pendant environ 30 minutes. Retourner et cuire encore 10 minutes. Les carottes seront prêtes plus tôt (20 minutes d'un côté et 10 de l'autre)

Étape 6

Bon appétit et profitez peut-être de regarder votre film préféré avec des frites naturelles.

Ingrédients

betteraves 2 pcs.
carottes 2 pc.
sel 1 pincée(s)
huile d'olive 25 g
épices : thym, marjolaine 1 pincée(s)

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