Cookinero | Ricette di cucina

Panna cotta... La gelatina cremosa più delicata che scioglierà il cuore di ogni amante dei dolci... La panna cotta è un dolce relativamente "leggero" in tutti i sensi, poco calorico e preparato in modo elementare. Devi solo cucinarlo

Antipasto di crema di formaggio-funghi al gusto di tartufo e asparagi croccanti.

Frullato verde delizioso e salutare con l'aggiunta di fragole. Di certo non dona un colore molto carino, ma il gusto e l'aroma sono del tutto insoliti.

Dietro l'ignoto a molti, la parola Gremolata nasconde un popolare condimento italiano a base di aglio, prezzemolo e scorza di limone. Questo è buono anche per noi, non solo per gli italiani, quindi cuciniamo il tacchino secondo questa ricetta con

Questa insalata verde è buona d'inverno e d'estate: d'estate è leggera e fresca grazie agli agrumi, d'inverno migliora l'umore e satura l'organismo di vitamine essenziali. L'insalata è facile da preparare, la difficoltà st

Il classico del genere è quello che in inglese si chiama “comfort food”. Cioè, un cibo che immerge subito nel comfort e nei ricordi dell'infanzia.

La nostra marmellata di pesche denocciolate potrebbe ben dire di appartenere all'”alta cucina” nel campo delle preparazioni, se esistesse una cosa del genere. Giudica tu stesso! In primo luogo, al posto dello zucchero, aggiungiamo un meraviglioso

Un piatto cinese veloce, molto profumato, semplice, ma molto gustoso. La cosa principale è che tutti gli ingredienti devono essere tagliati, strofinati, mescolati e posizionati sul tavolo: ci sarà poco tempo.