Cookinero | Recettes de cuisine

Panna cotta... La gelée crémeuse la plus délicate qui fera fondre le cœur de tout amateur de desserts... La panna cotta est un dessert relativement "léger" dans tous les sens - peu calorique et préparé de manière élémentaire. Vous n'ave

Apéritif de fromage-crème de champignons au goût de truffe et asperges croustillantes.

Smoothie vert délicieux et sain en ajoutant des fraises. Cela ne donne certes pas une très jolie couleur, mais le goût et l'arôme sont tout à fait inhabituels.

Derrière l'inconnu de beaucoup, le mot Gremolata cache un assaisonnement italien populaire à base d'ail, de persil et de zeste de citron. Cela a bon goût pour nous aussi - pas seulement pour les Italiens, nous cuisinons donc la dinde selon ce

Cette salade verte est bonne en hiver et en été : en été, elle est légère et fraîche grâce aux agrumes, et en hiver, elle améliore l'humeur et sature le corps de vitamines essentielles. La salade est facile à préparer, la difficulté réside unique

Le classique du genre est ce qu'on appelle en anglais « comfort food ». C'est-à-dire une nourriture qui plonge immédiatement dans le confort et les souvenirs d'enfance.

Notre confiture de pêches dénoyautées pourrait bien prétendre appartenir à la « haute cuisine » dans le domaine des préparations, si une telle chose existait. Jugez par vous-même ! Tout d'abord, au lieu de sucre, nous ajoutons un merveilleux miel

Un plat chinois rapide très parfumé, simple mais très savoureux. L'essentiel est que tous les ingrédients doivent être coupés, frottés, mélangés et posés sur la table - il y aura peu de temps.