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Cuisine
Étape 1
Séparez la viande de poulet des os. Salez, poivrez, râpez avec du beurre et mettez au four, côté peau vers le haut, pendant 12 minutes. à 200 degrés.
Étape 2
Pour la sauce : mélanger la crème sure, la mayonnaise, la moutarde en grains et le jus de citron.
Étape 3
Lavash étalé en deux couches, étalé de sauce. Coupez tous les ingrédients en lanières et mettez-les sur du pain pita. Mettre le poulet dessus, saupoudrer de parmesan et rouler en tube.
Étape 4
Râpez le tube obtenu avec du beurre et mettez au four pendant 2 minutes.
Ingrédients
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