Kaki et halva

Temps de cuisson: 10 minutes
Portions: 1
Twitter Linkedin Facebook Share

Cuisine

Étape 1

Couper le kaki en morceaux, mettre dans une assiette. Saupoudrer de miettes de halva. Mettez une boule de glace au sarrasin à côté, qui peut être remplacée par n'importe laquelle.

Étape 2

Garnir le tout de crème pâtissière aux graines. Pour ce faire, broyez les graines de tournesol pelées frites dans un mélangeur avec de l'huile de tournesol jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Faire chauffer le lait dans une casserole, ajouter la crème, la fécule, le sucre et la gélatine, mélanger le tout jusqu'à consistance de la sauce.

Ingrédients

kaki - 80 g
halva - 20 ans
crème pâtissière aux graines - 20 g
pâtes aux graines - 10 g
lait - 10 g
sucre - 4 g
crème - 5g
amidon - 2 g
gélatine - 2 g
glace au sarrasin - 40 g

Total Reviews: 0

0 Note globale

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Tu pourrais aussi aimer

Liste de souhaits Menu Recipes
Haut