Spiedini di fegato di tacchino con mele e salvia

Spiedini profumati di fegato di tacchino con mele staranno benissimo sulla tavola festiva. Assicurati di servire caldo.

Come cucinare Spiedini di fegato di tacchino con mele e salvia

Passo 1

Pulite il fegato di tacchino e riempitelo di acqua ghiacciata. Lasciare in posa per 15-20 minuti.

Passo 2

Sbucciare la mela e tagliarla in 6-8 fette, a seconda delle dimensioni della mela. Mettere in una ciotola, versare sopra 2 cucchiai. succo di limone e olio d'oliva, mescolare.

Passaggio 3

Asciugare il fegato con i tovaglioli e tagliarlo a cubetti con un lato di 2,5 cm Infilare gli spiedini, alternandoli a fettine di mele e foglie di salvia.

Passaggio 4

Accendere la brace, scaldare la griglia, spennellare con olio. Cuocete gli spiedini, girandoli spesso, per 5-7 minuti. Cospargere gli spiedini finiti con sale e pepe, cospargere di succo di limone.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Maionese fatta in casa

La maionese fatta in casa presenta numerosi vantaggi rispetto a quella comprata al supermercato. Innanzitutto, nella sua produzione non viene utilizzato aceto. In secondo luogo, puoi sempre modificare la quantità di sale in base alle tue esigenze. La

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Categorie Menu Ricette
Superiore