Riso con cipolle verdi, piselli e cumino

Cookinero 14 nov 2022

Come cucinare Riso con cipolle verdi, piselli e cumino

Passo 1

In una grande casseruola dal fondo spesso, aggiungere 1,5 cucchiai. l. burro, aggiungere i semi di cumino e un pizzico di sale. Mettere a fuoco medio, scaldare per circa 40 secondi.

Passo 2

Aggiungere il riso e mescolare accuratamente. Versare 3 tazze di acqua bollente, portare di nuovo a ebollizione, chiudere il coperchio. Cuocere a fuoco alto per 3 minuti, a fuoco medio - 7 minuti. e come minimo - 2 min. Spegnere il fuoco, coprire la padella con un canovaccio largo e spesso, lasciare fermentare per 15 minuti.

Passaggio 3

Contemporaneamente, tritare la cipolla verde: la parte bianca è piuttosto fine, la parte verde viene tagliata a pezzi di 1,5 cm, scaldare 3 cucchiai in una padella. l. burro, aggiungere i piselli e lo zucchero. Cuocere, mescolando, 2 min.

Passaggio 4

Aggiungere la parte bianca della cipolla verde, dopo 1 min. - verde. Mescolare e togliere dal fuoco. Mescolare i piselli e la cipolla con il riso e servire.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Confettura di fragole e ciliegie

C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Rotoli di cialda

I rotoli di wafer si cuociono molto velocemente, possono essere farciti con la vostra crema preferita, ma sono buoni con il tè e senza farcitura.

Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva

La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.

Succo di ribes rosso

Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Categorie Menu Ricette
Superiore