Casseruola di patate con prosciutto

Cookinero 31 mar 2025

Le casseruole sono popolari in tutto il mondo. Questo piatto può essere preparato con ricotta, verdure come le patate e vari additivi. Per creare una crosta appetitosa, lo strato superiore della casseruola può essere unto con uovo o burro e cosparso di formaggio grattugiato. Lo sformato di patate con prosciutto è una ricetta semplice per un pranzo sostanzioso e gustoso o una cena completa, perfetta anche per una tavola festiva.

Come cucinare Casseruola di patate con prosciutto

Passo 1

Casseruola di patate con prosciutto

Tagliare le patate a rondelle.

Passo 2

Casseruola di patate con prosciutto

Tagliare il prosciutto a fette.

Passo 3

Casseruola di patate con prosciutto

Grattugiare il formaggio con una grattugia a fori grossi.

Passo 4

Casseruola di patate con prosciutto

Ungere una teglia con il burro. Disporre il primo strato di patate.

Passo 5

Casseruola di patate con prosciutto

Disporre il prosciutto sulle patate.

Passo 6

Casseruola di patate con prosciutto

Disporre un altro strato di patate sopra il prosciutto.

Passo 7

Casseruola di patate con prosciutto

Cospargere le patate con il formaggio.

Passo 8

Casseruola di patate con prosciutto

Versare il latte sulle patate e sul prosciutto.

Passo 9

Casseruola di patate con prosciutto

Cuocere la pietanza per 50 minuti. Servire la casseruola di patate calda.

Casseruola di patate con prosciutto - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì! Puoi sostituire il prosciutto con pancetta cotta, pollo sminuzzato o anche salsicce affettate per un gusto diverso. Per un'opzione vegetariana, prova i funghi saltati o gli spinaci.
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigo per 3-4 giorni. Riscaldali in forno a 175°C fino a quando saranno ben caldi per mantenere la consistenza migliore.
Assolutamente sì! Questa ricetta è naturalmente senza glutine purché prosciutto e formaggio siano gluten-free (controlla le etichette). Usa una miscela di farine senza glutine se prepari una salsa densa.
Servila con un'insalata verde croccante, verdure arrosto o pane fresco. Completa con erbe fresche come prezzemolo o erba cipollina per un tocco in più.
Dimezza gli ingredienti e usa una teglia più piccola. Mantieni lo stesso tempo di cottura ma controlla la cottura dopo 40 minuti.
Sì! Prepara il tortino (senza cuocerlo), coprilo bene e congelalo per un massimo di 2 mesi. Scongelalo in frigo la notte prima e cuoci come da indicazioni.
Accade quando le patate rilasciano amido. Per evitarlo, asciuga bene le patate prima di stratificarle o sbollentale prima. Per una salsa più densa, spolvera della farina tra gli strati.
Certamente! Cheddar, Gruyère, Gouda o un mix vanno bene. Evita formaggi troppo morbidi perché potrebbero sciogliersi eccessivamente.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno

Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Categorie Menu Ricette
Superiore