Insalata di arance con basilico

Insalata caprese - facilissima da fare, fresca e deliziosa - una delle mie insalate estive preferite. Si compone di fette di mozzarella (formaggio tenero giovane dal gusto lattiginoso delicato e dalla consistenza elastica) disposte alternativamente s

La salsa di passat è usata come ingrediente per molti piatti, vi propongo una ricetta per una strepitosa passata di verdure e spezie.

Adoro l'odore dei pomodori, dell'aglio arrosto e del basilico... In combinazione con gli spaghetti, è follemente delizioso, appagante e estivo, e inoltre è incredibilmente facile e veloce da preparare.

Il ripieno qui è di ricotta, formaggio grattugiato, noci ed erbe aromatiche.

Una semplice insalata di un misto di diversi pomodori con mozzarella e basilico.

Una zucchina giovane sta benissimo nelle insalate crude, l'importante è tagliarla sottilmente.

I tramezzini di verdure con basilico piccante e mozzarella italiana giovane su pane bianco, caldi e succosi, sono un'ottima opzione per uno spuntino veloce e abbastanza appagante tra i prodotti disponibili.

Il pollo tenero e succoso cotto sulla brace con salsa di frutti di bosco decorerà il tuo soggiorno nella natura.

Perdutamente innamorato degli spaghetti al pesto, e non appena il basilico fresco è apparso in vendita a Salekhard (costoso, tra l'altro), ho subito comprato sia il verde che il viola! Mi piace molto fare il pesto con il prezzemolo normale, ma qu

Un'ottima occasione per diversificare il menu per un picnic o un cottage, la salsa può essere preparata in anticipo a casa, se in natura non è possibile.