Torte al cocco

Descrizione

Una ricetta sfiziosa e semplicissima per le torte al cocco, delicate e dal gusto cremoso.

cucinando

Passo 1

torte al cocco

Mescolare le uova e metà dello zucchero e sbattere.

Passo 2

torte al cocco

Aggiungere il lievito, il latte e mescolare delicatamente.

Passaggio 3

torte al cocco

Aggiungere la farina e mescolare fino a che liscio.

Passaggio 4

torte al cocco

A parte, mescolare lo zucchero rimanente, lo zucchero vanigliato e le scaglie di cocco.

Passaggio 5

torte al cocco

Ungere la forma con olio e versare l'impasto. Dall'alto, senza mescolare, metti uno strato di miscela di cocco.

Passaggio 6

torte al cocco

Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti. fino a doratura.

Passaggio 7

torte al cocco

Mentre è ancora calda, tagliate la torta in porzioni e versatela sulla crema. Lasciar riposare un po' e servire.

ingredienti

1.25 Sahara
2 uova
1/2 tazza di latte
60-80 g di scaglie di cocco
1 cucchiaino pasta per lievito
1 bustina di zucchero vanigliato
250-300 ml di panna 20%
1 art. l. tormento

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