Useful links
[email protected]
ititaliano
Cookinero
Expand menu
Sign inAccount

Torte al cocco

Autore
Cookinero 12 nov 2022
13970
Torte al cocco

Una ricetta sfiziosa e semplicissima per le torte al cocco, delicate e dal gusto cremoso.

Come cucinare Torte al cocco

Passo 1

torte al cocco

Mescolare le uova e metà dello zucchero e sbattere.

Passo 2

torte al cocco

Aggiungere il lievito, il latte e mescolare delicatamente.

Passaggio 3

torte al cocco

Aggiungere la farina e mescolare fino a che liscio.

Passaggio 4

torte al cocco

A parte, mescolare lo zucchero rimanente, lo zucchero vanigliato e le scaglie di cocco.

Passaggio 5

torte al cocco

Ungere la forma con olio e versare l'impasto. Dall'alto, senza mescolare, metti uno strato di miscela di cocco.

Passaggio 6

torte al cocco

Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti. fino a doratura.

Passaggio 7

torte al cocco

Mentre è ancora calda, tagliate la torta in porzioni e versatela sulla crema. Lasciar riposare un po' e servire.

Torte al cocco - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi usare sostituti delle uova come i semi di lino macinati (1 cucchiaio di semi di lino + 3 cucchiai d'acqua per ogni uovo) o la purea di mela per una versione vegana, anche se la consistenza potrebbe essere leggermente diversa.
Conservala in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per massimo 2 giorni o in frigorifero per 5 giorni. La copertura di cocco potrebbe perdere croccantezza col tempo.
Certamente! Sostituisci la farina normale con un mix senza glutine in rapporto 1:1. Assicurati che anche il lievito sia senza glutine per i migliori risultati.
Usa uno stampo rotondo o quadrato da 23 cm di diametro. Per bordi più croccanti, preferisci uno stampo di metallo anziché vetro.
Sì, puoi congelare le torte senza glassa avvolte bene per massimo 3 mesi. Scongela a temperatura ambiente e aggiungi la panna fresca al momento di servire.
Una semplice glassa alla vaniglia (zucchero a velo + latte) o la panna montata vanno entrambe bene. Per una nota più ricca, prova con il latte condensato zuccherato.
La torta è pronta quando è dorata e uno stecchino infilato al centro esce pulito - la copertura di cocco dovrebbe essere leggermente croccante.
Sì, puoi ridurre lo zucchero di 1/4 senza grandi cambiamenti nella consistenza. Per opzioni a basso contenuto di zucchero, usa l'eritritolo ma aggiungi 1/4 di cucchiaino di gomma di xantano per mantenere la struttura.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Chorba ai funghi con fagioli
Fagioli, Funghi, Minestra, Stufato,

Chorba ai funghi con fagioli

Recensioni totali:

Questa è una ricetta rumena e in Romania qualsiasi zuppa si chiama chorba. Pertanto, è del tutto possibile scrivere che questa è la solita zuppa di funghi, solo con fagioli.

Cookinero Cookinero
Spiedini di pollo al microonde
Shashlik con funghi prataioli, Barbecue con salsa di soia, Cena con filetto di pollo, Raccolta di ricette, Non contiene allergeni comuni,

Spiedini di pollo al microonde

Recensioni totali:

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Cookinero Cookinero
Maiale bollito fatto in casa
Cena di maiale, Raccolta di ricette, Non contiene allergeni comuni, Maiale bollito, Stagione dell'aglio,

Maiale bollito fatto in casa

Recensioni totali:

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Cookinero Cookinero
Paté di campagna francese
Impasto, Paté di fegato, Patè di fegato d'anatra,

Paté di campagna francese

Recensioni totali:
Cookinero Cookinero
Pilaf con fagioli
Fagioli, Fig, Fagioli bianchi, Secondo corso, Pilaf,

Pilaf con fagioli

Recensioni totali:

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Cookinero Cookinero
Prosciutto di cinghiale al miele
Prosciutto, Gioco, Ginepro, Cinghiale,

Prosciutto di cinghiale al miele

Recensioni totali:
Cookinero Cookinero
Funghi in salamoia
Funghi marinati, Briofite,

Funghi in salamoia

Recensioni totali:

Secondo questa ricetta, i funghi sono stati conservati nella nostra famiglia per diversi decenni, la ricetta l'ho presa da mia madre.

Cookinero Cookinero
Nuggets nel microonde
Raccolta di ricette, Piatti con salsa di soia, Piatti caldi per il nuovo anno, Ricette collaudate, Piatti da microonde,

Nuggets nel microonde

Recensioni totali:

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Cookinero Cookinero
Categorie Menu Ricette
Superiore