Biscotti agli spinaci al microonde

Cookinero 30 ott 2022

Prova delle deliziose ed eleganti torte che non richiedono molto tempo per la preparazione.

Come cucinare Biscotti agli spinaci al microonde

Passo 1

Per il biscotto verde, sbattere 1 uovo con 4 cucchiai. l. zucchero e 0,5 g di vanillina fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi 3 cucchiai. l. latte, 3 cucchiai. l. burro e un mazzetto di spinaci, tritati bene con un frullatore. Quindi aggiungere 6 cucchiai. l. farina con 1/3 cucchiaino. lievito in polvere, mescolare bene. Mettere l'impasto in uno stampo di vetro o silicone. Cuocere nel microonde a 750 W per 3 minuti.

Passo 2

Per il biscotto al cioccolato, mescolare 4 cucchiai. l. farina, 4 cucchiai. l. zucchero, 2 cucchiai. l. cacao in polvere, 1 uovo, 3 cucchiai. l. latte, 3 cucchiai. l. oli, 1/3 cucchiaino. lievito in polvere. Cuocere anche nel microonde a 750 W per 3 minuti. Lasciate raffreddare.

Passaggio 3

Biscotti agli spinaci al microonde

Preparare la crema: 4 cucchiai. l. latte mescolato con 3 cucchiai. l. zucchero e con una bustina di budino. Portare a ebollizione 0,5 litri di latte e versarlo nella miscela di budino. Far bollire per un minuto, mescolando con una frusta. Quindi raffreddare e sbattere con 3 cucchiai. l. latte condensato.

Passaggio 4

Biscotti agli spinaci al microonde

Tagliate il pan di spagna al cioccolato in 2 pezzi. Formare la torta nella seguente sequenza: torta al cioccolato, crema, torta verde, crema, torta al cioccolato, crema. Cospargete con le briciole di biscotti rimaste dai ritagli di biscotti. Guarnire con lamponi freschi. Buon Appetito!

Biscotti agli spinaci al microonde - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi usare cavolo riccio o bietola al posto degli spinaci, ma assicurati di frullarli finemente per una consistenza liscia.
La torta può essere conservata in frigorifero fino a 3 giorni. Coprila bene con la pellicola trasparente per mantenerla fresca.
Sì, puoi rendere questa ricetta vegetariana assicurandoti che tutti gli ingredienti, come i biscotti e la panna, siano vegetali. Usa latte di mandorla e burro vegano come sostituti.
Sì, sostituisci la farina normale con un mix di farine senza glutine e assicurati che il lievito sia senza glutine per una versione gluten-free.
Scaldali nel microonde per 10-15 secondi per intiepidirli, ma evita di surriscaldarli per non farli diventare secchi.
Sì, puoi congelare la torta per un massimo di 1 mese. Scongelala in frigorifero la notte prima di servirla.
Riduci lo zucchero nella crema della metà o usa un sostituto dello zucchero per regolare la dolcezza a tuo piacimento.
Sì, fragole, mirtilli o more sono ottime alternative per decorare.
Puoi cuocerli in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti o fino a completa cottura.
Dimezza gli ingredienti per fare una torta più piccola, ma mantieni lo stesso tempo di cottura della ricetta originale.

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