WOOPIE AL CIOCCOLATO

Descrizione

Deliziosi pasticcini, da provare! Cioccolato con un delicato ripieno di panna montata...

cucinando

Passo 1

WOOPIE AL CIOCCOLATO

Macinare lo zucchero di canna in zucchero a velo.

Passo 2

WOOPIE AL CIOCCOLATO

In una ciotola mescolate la farina, il cacao in polvere, il lievito e la vaniglia

Passaggio 3

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A parte, macinare il burro morbido con lo zucchero di canna. Aggiungi l'uovo

Passaggio 4

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Cucchiaio di miscela secca

Passaggio 5

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Aggiungere il latte caldo uno per uno.

Passaggio 6

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Questo dovrebbe essere l'impasto.

Passaggio 7

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Versare l'impasto su una teglia unta con un cucchiaio, appiattirlo per ottenere delle torte uniformi.

Passaggio 8

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Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 12 minuti. Quando è pronto, fate raffreddare su una gratella.

Passaggio 9

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Montate a neve la panna con lo zucchero a velo (a piacere potete aggiungere un fissativo per la crema).

Passaggio 10

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Con un sacchetto culinario (siringa), spalmare la crema su una torta, chiudere la seconda sopra. Ho 7 pezzi. Bene, molto gustoso - lo consiglio!

Passaggio 11

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Buon tè!

ingredienti

burro - 100 g
latte - 100 ml
zucchero di canna - 110 g
uova - 1 pz.
vanillina - 1 pz.
lievito in polvere - 1 cucchiaino
cacao in polvere - 5-6 cucchiai. l.
farina - 150 g
zucchero a velo - 3 cucchiai. l.
crema 35% - 200 ml

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