Pollo con senape e porri

Pollo in marinata di senape con porro, stufato nella panna.
Come cucinare Pollo con senape e porri
Passo 1

Cospargete il pollo con foglie di rosmarino tritate, senape in polvere, sale, pepe, irrorate con olio d'oliva. Grattugiare.
Passo 2

Scaldate l'olio in una padella, aggiungete il pollo e schiacciate con una spatola. Friggere da entrambi i lati.
Passaggio 3

Tagliare il porro sottilmente. Spostare il pollo da parte e aggiungere i porri nella padella. Schiacciare l'aglio. Spruzzare del vino bianco. Evaporare. Versare la panna, coprire con un coperchio e far sobbollire un po'. A fine cottura aggiungere la senape granulare.
Passaggio 4

Buon Appetito!
Pollo con senape e porri - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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