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Tenero pollo con crosta croccante speziata, cous cous alle erbe aromatiche e melograno
Come cucinare Pollo piccante croccante con cous cous
Passo 1
Per l'impanatura, mescolare farina, sale, paprika, peperoncino e aglio in polvere. Arrotolare il pollo nella panatura e friggerlo in olio in una padella ben riscaldata da entrambi i lati.
Passo 2
Metti il pollo in una teglia. Mettere in forno per 30 minuti (200 gr). Cuocete il cous cous secondo le istruzioni, aggiungendo un filo d'olio, le erbe aromatiche e un pizzico di sale.
Passaggio 3
Mettere il cous cous, il pollo su un piatto, cospargere con i semi di melograno e le erbe aromatiche. Buon Appetito!
Pollo piccante croccante con cous cous - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Sì, puoi sostituire la farina 00 con farina di mandorle o farina senza glutine per adattarti a preferenze alimentari specifiche.
Conserva in un contenitore ermetico per fino a 3 giorni. Riscaldare bene prima di servire.
Sì, sostituisci il pollo con tofu o ceci e segui lo stesso procedimento di panatura e cottura.
Prova con mirtilli rossi secchi, frutta secca tritata o erbe fresche per un sapore e una consistenza diversi.
Evita il cous cous e servi il pollo con verdure arrosto o una base di riso di cavolfiore.
Sì, cuoci in air-fryer a 190°C per 15-20 minuti, girando a metà cottura per una croccantezza uniforme.
Riduci o elimina i fiocchi di peperoncino per un gusto più delicato, oppure aggiungi cayenna per più piccante.
Sì, congela in un contenitore ermetico per fino a 2 mesi. Riscalda in forno per mantenere la consistenza.
Prova con un'insalata fresca, verdure arrosto o una salsa a base di yogurt per un pasto bilanciato.
Usa meno spezie e taglia il pollo a pezzetti più piccoli per renderlo più adatto ai bambini.
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