Pollo picante crujiente con cuscús

Cookinero 4 nov. 2022

Tierno pollo con costra crujiente de picante, cuscús con hierbas aromáticas y granada

Cómo cocinar Pollo picante crujiente con cuscús

Paso 1

Pollo picante crujiente con cuscús

Para el empanado, mezcle la harina, la sal, el pimentón, el pimiento rojo y el ajo en polvo. Enrolle el pollo en pan rallado y fríalo en aceite en una sartén honda bien caliente por ambos lados.

Paso 2

Pollo picante crujiente con cuscús

Pon el pollo en una fuente para horno. Metemos en el horno durante 30 minutos (200 gr). Cuece el cuscús según las instrucciones, añadiendo un poco de aceite de oliva, hierbas aromáticas y una pizca de sal.

Paso 3

Pollo picante crujiente con cuscús

Ponga cuscús, pollo en un plato, espolvoree con semillas de granada y hierbas. ¡Disfrute de su comida!

Pollo picante crujiente con cuscús - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir la harina común por harina de almendras o harina sin gluten según tus preferencias dietéticas.
Guarda en un recipiente hermético hasta por 3 días. Recalienta bien antes de servir.
Sí, reemplaza el pollo por tofu o garbanzos y sigue el mismo proceso de empanizado y cocción.
Prueba con arándanos secos, nueces picadas o hierbas frescas para un sabor y textura diferentes.
Omite el cuscús y sirve el pollo con verduras asadas o una base de arroz de coliflor.
Sí, cocina en freidora de aire a 190°C (375°F) por 15-20 minutos, volteando a la mitad para que quede crujiente uniformemente.
Reduce o elimina el chile en polvo para un sabor más suave, o añade cayena para más picante.
Sí, congela en un recipiente hermético hasta por 2 meses. Recalienta en el horno para una mejor textura.
Prueba con una ensalada fresca, verduras asadas o una salsa a base de yogur para una comida equilibrada.
Usa menos especias y corta el pollo en trozos más pequeños para que sea más fácil de comer.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Categorías Menú Recetas
Arriba