Cavolo con peperone per l'inverno

Una vera e propria miniera di vitamine, la cui fonte principale durante la stagione fredda sono le verdure in scatola.
Come cucinare Cavolo con peperone per l'inverno
Passo 1

Prendete un tagliere e tagliate il cavolo a listarelle.
Passo 2

Togliere il torsolo e i semi dal peperone. Tagliare il peperone a striscioline.
Fase 3

Tagliare le carote ad anelli.
Fase 4

Tritare finemente l'aglio.
Fase 5

Mettere tutti gli ingredienti tritati in una casseruola.
Fase 6

Aggiungere zucchero e sale agli ingredienti.
Passo 7

Aggiungere nella padella l'olio di semi di girasole e l'aceto e mescolare bene.
Passo 8

Riempire bene il barattolo con il composto. Chiudetela con una cucitrice.
Cavolo con peperone per l'inverno - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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