Champignon al forno con formaggio

Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni: 4
calorie: 155,6 kcal
Grassi: 152
proteine: 79
Carboidrati: 29
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Descrizione

Questo piatto affascina per la sua semplicità. Aglio, peperoncino e prezzemolo trasformano semplicemente il gusto dei funghi. Il peperoncino va usato con attenzione, è possibile assumerne una quantità minore.

cucinando

Passo 1

Champignon al forno con formaggio

Mondate i funghi dai gambi. Versare l'olio in una teglia, aggiungere peperoncino e prezzemolo tritati, schiacciare l'aglio, sale e pepe.

Passo 2

Champignon al forno con formaggio

Piegare i funghi in uno stampo e strofinare con il composto di spezie. Spolverizzate con la scorza di limone. Metti un pezzo di formaggio su ogni fungo. Mettere in forno (200 gradi) per 10-15 minuti.

Passaggio 3

Champignon al forno con formaggio

Buon Appetito!

ingredienti

Champignon grandi - 8 pz.
Aglio - 2 denti.
Cile - 1/2 pz.
Prezzemolo - 2 rametti
Scorza di 1/2 limone
Formaggio a pasta dura - 70 g
Sale
Olio d'oliva
Pepe

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