Champiñones al horno con queso

Cookinero 12 nov. 2022

Este plato cautiva por su sencillez. El ajo, el chile y el perejil simplemente transforman el sabor de los champiñones. El chile debe usarse con cuidado, es posible tomar una cantidad menor.

Cómo cocinar Champiñones al horno con queso

Paso 1

Champiñones al horno con queso

Corta los tallos de los champiñones. Vierta el aceite en una fuente para horno, agregue el chile picado y el perejil, triture el ajo, la sal y la pimienta.

Paso 2

Champiñones al horno con queso

Dobla los champiñones en un molde y frota con la mezcla de especias. Espolvorear con ralladura de limón. Coloca un trozo de queso sobre cada champiñón. Poner en el horno (200 grados) durante 10-15 minutos.

Paso 3

Champiñones al horno con queso

¡Disfrute de su comida!

Champiñones al horno con queso - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el queso por mozzarella, cheddar o cualquier otro queso que se derrita y se adapte a tu gusto.
Guárdalos en un recipiente hermético hasta por 2-3 días. Recaliéntalos en el horno para obtener mejores resultados.
Sí, este plato es apto para vegetarianos, ya que no contiene carne ni ingredientes de origen animal (si se usa queso vegetariano).
Sí, puedes rociar ligeramente el molde para hornear con aceite en spray o usar una bandeja antiadherente para reducir el uso de aceite.
Combina bien con una ensalada fresca, pan crujiente o como acompañamiento de carnes o pescados a la parrilla.
Sí, prepara los champiñones y refrigéralos hasta 2 horas antes de hornear. Añade unos minutos más al tiempo de horneado si están fríos.
No se recomienda congelarlos, ya que la textura del champiñón y el queso puede cambiar al recalentarse.
Añade más hojuelas de chile, pimienta de cayena o un chorrito de salsa picante a la mezcla de especias para más picante.
Sí, pero reduce la cantidad a la mitad, ya que las hierbas secas tienen un sabor más concentrado.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Empanadas de ruibarbo

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Champiñones rellenos de guacamole

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Categorías Menú Recetas
Arriba