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Panino con pere e kiwi
Torta di Pasqua dietetica
Gamberi al forno
Caffè con schiuma
Gnocchi fritti con adjika e panna acida
Pan di Spagna con crema di ricotta e banana
Piatti caldi per il nuovo anno Ricette – Idee sane e gustose
Ravviva il tuo Capodanno con la nostra collezione di piatti incandescenti! Scopri ricette squisite, perfette per riscaldare la tua festa: da arrosti succulenti e sformati avvolgenti a portate principali ispirate al mondo e contorni saporiti. Trova istruzioni facili da seguire e stupisci i tuoi ospiti con deliziosi piatti caldi che renderanno indimenticabile il tuo Capodanno. Esplora la nostra selezione curata e crea un banchetto memorabile per dare il benvenuto al nuovo anno con stile.
Pastrami di manzo
Il pastrami è una prelibatezza ebraica a base di carne marinata, affumicata e bollita. Per preparare un buon pastrami si usa solitamente il petto di manzo. Per preparare la carne è necessario dedicare molto tempo, impegno e accettare una piccola resa
Soba con pollo e peperoni dolci
I soba sono spaghetti giapponesi marroni fatti con farina di grano saraceno. È molto salutare rispetto ad altri tipi di pasta, poiché contiene tutti gli 8 aminoacidi essenziali, oltre ad antiossidanti e altri nutrienti. Preparate un wok di pasta di g
Risotto al pollo
Molte fonti classificano il risotto come un piatto di alta cucina, ma preparare il risotto classico a casa è piuttosto semplice. Per far sì che tutto funzioni al meglio, è importante scegliere il riso giusto. Per il risotto al pollo abbiamo utilizzat
Insalata "Vela" con patatine
L'insalata "Vela" con patatine è un piatto gustoso e molto nutriente. Deve il suo nome al suo aspetto. Per la decorazione si utilizzano scaglie che ricordano le vele. Per preparare passo dopo passo la "Vela" con patatine, vi s
Zuppa di nocca
La zuppa di nocche è ricca e sostanziosa. Questo piatto può facilmente sfamare un folto gruppo di uomini. Lo stinco di maiale ben cotto risulta tenero e appetitoso. Allo stesso tempo, è più economico della carne e, grazie alle sue proprietà gelifican
Pollo in salsa di cipolle e funghi
La carne di pollo è considerata dietetica. Viene utilizzato in tutte le cucine del mondo, ha un sapore neutro ed è facilmente assorbibile dall'organismo. Questa ricetta prevede la preparazione della parte più saporita e nutriente del volatile: il
Shashlik su letto di cipolle
La cottura dello shish kebab al forno su un letto di cipolle richiede un tempo piuttosto lungo. Ma il risultato ne vale la pena! Vi garantiamo uno shashlik di maiale succoso, tenero e aromatico. Il segreto della preparazione sta nel ripieno della cip
Purea di funghi con panna
Il purè di funghi è un piatto pensato per chi è stanco dei soliti contorni. Questa purea di funghi, dalla consistenza leggera e delicata, è perfetta per accompagnare i vostri secondi piatti caldi a base di carne e pesce. La purea richiede poco tempo
Lingua di manzo con purè di patate
Un tenero cuscino di purè di patate, sul quale sono disposti con cura pezzetti di lingua di manzo fritta. Non è solo bello, ma anche molto gustoso. Fin dall'infanzia siamo abituati al purè di patate. Ma il purè di patate al forno vi sorprenderà c
Nasello fritto
Oggi cucineremo uno dei pesci più popolari: il nasello. Contiene molte sostanze utili: calcio, fosforo, ferro, zinco, fluoro, sodio, zolfo, rame, nichel, manganese. Questo pesce è particolarmente apprezzato in Portogallo e in Spagna. Amiamo anche i p
Tortine di pollo al forno
Le tortine di pollo al forno sono un antipasto caldo per le feste o per gli ospiti inaspettati. Questo piatto delizioso si consuma in un batter d'occhio. Provate a cucinarlo: la ricetta è semplicissima! Avrete bisogno di un filetto di pollo fresc
Julienne di champignon con cipolle
La julienne è un piatto francese a base di funghi, salsa di panna e formaggio. In Francia il piatto è chiamato "cocotte" per il modo in cui viene servito. Viene cotto al forno e servito in piccoli stampi a forma di tazza chiamati cocottes.
Pesce e patatine fritte
Il fish and chips è un piatto molto diffuso nei fast food britannici. La ricetta originale prevede che il merluzzo impanato venga fritto e servito con patatine fritte. È facile preparare una versione leggera e sana del cibo da strada. Per fare questo
Rotolo con gamberi, avocado e formaggio cremoso
Gli involtini sono un piatto originario del Giappone, diventato molto popolare anche in Russia. I gamberi contenuti nella ricetta fanno bene al sistema cardiovascolare e l'avocado ha un effetto curativo su tutto l'organismo. In un solo pasto
Porridge di lenticchie
Le lenticchie sono un cereale sano e gustoso che può sostituire o ridurre il consumo di prodotti a base di carne, poiché contengono una grande quantità di proteine vegetali. Per preparare questa ricetta di porridge di lenticchie, usate le lenticchie
Insalata greca con mozzarella
L'insalata greca con mozzarella è una delle varianti della famosa insalata greca, un'ottima scelta per una tavola festiva, ma anche per una cena o un pranzo leggeri. La combinazione di verdure fresche con formaggio mozzarella leggero, olive,
Frittelle di fegato
Un modo interessante di cucinare il fegato, soprattutto per chi non vuole limitarsi alla semplice cottura in umido. Le frittelle di fegato si preparano abbastanza velocemente e si abbinano bene a qualsiasi contorno, ma noi consigliamo di scegliere ri
Pesce con carote e maionese
I nutrizionisti affermano che è semplicemente necessario includere il pesce nella propria dieta. Contiene nutrienti importanti come proteine, iodio e varie vitamine e minerali. Il modo più semplice e veloce per cucinare il pesce è cuocerlo al forno.
Lingua di manzo fritta a fette
La lingua di manzo è ricca di ferro e proteine, per questo i nutrizionisti la consigliano ai bambini, alle donne incinte, agli atleti e alle persone che soffrono di anemia. La lingua contiene una gamma completa di vitamine del gruppo B e acido nicoti
Azu con sottaceti
Il manzo azu con sottaceti risulta particolarmente tenero e succoso. La carne cotta in un ambiente acido diventa molto morbida: si sbriciola letteralmente in piccole fibre e si scioglie in bocca. Secondo la classica ricetta tartara, la carne di manzo
Gnocchi in pentola
L'arte di cuocere i cibi in pentola ci è giunta dall'antica Roma. In questa versione il cibo non perde la sua succosità e il suo aroma perché viene cotto nel suo stesso sugo. Inoltre, i piatti conservati in una pentola con coperchio trattengo
Petto di pollo sotto una pelliccia
Se volete servire del pollo succoso, tenero e aromatico a pranzo o a cena, questa ricetta fa al caso vostro! La panna acida e la salsa al formaggio renderanno il piatto ancora più tenero, mentre i funghi e i pomodori aggiungeranno succosità. Questo p
Paella con pesce
Nel XV secolo in Spagna la paella era considerata un cibo da poveri. Questo piatto è stato inventato dagli abitanti della zona attorno al lago di Albufera a Valencia. In quella zona i contadini coltivavano il riso, che costituiva la loro principale f
Gnocchi al forno con panna acida
I pelmeni sono un piatto familiare, sostanzioso e gustoso. Ma è possibile prepararlo in modo molto originale: cuocendolo al forno con salsa di panna acida. Questa versione di preparazione del piatto non richiederà molto tempo, ma vi piacerà il risult
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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