Tortilla di pollo e hashbrown
La tortilla messicana è un'ottima scelta per una colazione sostanziosa. I messicani, ad esempio, ci mettono sopra le uova strapazzate e lo mangiano al mattino con pomodori e peperoni rossi. Questa tortilla di mais o grano può essere utilizzata non solo come pane, ma anche come “involucro” per una varietà di ripieni: sia dolci che salati. Questa ricetta di tortilla è fatta con pollo e patate fritte.
Come cucinare Tortilla di pollo e hashbrown
Passo 1

Tagliare il petto di pollo a fettine sottili e aggiungere il mix di spezie a piacere.
Passo 2

Tagliare il pomodoro a fette.
Passo 3

Sbucciare le patate e grattugiarle con una grattugia a fori grossi.
Passo 4

Mescolare la maionese e la senape in un contenitore separato.
Passo 5

Preparare la pastella per il pollo. Per fare questo, mescolate due uova e la farina. Aggiungere sale e pepe a piacere.
Passo 6

Immergere i pezzi di pollo nella pastella e friggerli su entrambi i lati in una padella.
Passo 7

Mescolare le patate grattugiate, l'amido, un uovo, il latte e le spezie in un contenitore separato.
Passo 8

Mescolare la salsa di soia con il succo di limone.
Passo 9

Formare con le patate delle piccole polpette sode.
Passo 10

Friggere le focaccine in olio vegetale su entrambi i lati fino a doratura, circa 2 minuti per lato.
Passo 11

Versate la salsa sulle focaccine, coprite la padella con il coperchio e lasciatele cuocere a fuoco lento per 3 minuti su ciascun lato.
Passo 12

Ungere il centro del pane azzimo con maionese e salsa alla senape.
Passo 13

Disporre le foglie di lattuga iceberg, due fette di pomodoro, il pollo, altra salsa e le patate fritte sopra la salsa.
Passo 14

Piegare la tortilla a forma di busta, lasciando un bordo aperto. Friggere il pane azzimo in una padella antiaderente da entrambi i lati.
Tortilla di pollo e hashbrown - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep