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Insalata Cesare con pollo e pomodorini

Descrizione
Questo piatto leggero e salutare prende il nome dall'americano di origine italiana, Caesar Cardini. Questo piatto, che non ha nulla a che vedere con l'epoca dell'Impero Romano, è apparso dopo la prima guerra mondiale e ha riscosso un'enorme popolarità. L'insalata più famosa al mondo può essere preparata sia quotidianamente sia come aggiunta alla tavola delle feste. Il petto di pollo fritto con lattuga, pomodori e crostini è un'insalata classica.Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1

Grattugiare il formaggio con una grattugia a fori grossi.
Passo 2

Tagliare i pomodorini a metà.
Passo 3

Prendete una padella antiaderente, ungetela con olio vegetale e adagiatevi il filetto di petto. Friggere da un lato per 10-15 minuti.
Passo 4

Cospargere il filetto di pollo con i condimenti, aggiungere sale e pepe a piacere.
Passo 5

Girare il filetto di pollo dall'altro lato e aggiungere condimenti, sale e pepe nero a piacere. Continuare a friggere per altri 10-15 minuti.
Passo 6

Girare nuovamente il filetto di pollo e friggerlo finché non è cotto.
Passo 7

Prendete un tagliere e tagliate il pollo fritto per l'insalata.
Passo 8

Prendete un piatto da portata. Disporre la lattuga iceberg sopra.
Passo 9

Disporre lo strato successivo di pomodorini tagliati a metà.
Passo 10

Disporre i pezzi di pollo.
Passo 11

Aggiungere la salsa Caesar.
Passo 12

Cospargere l'insalata con il formaggio grattugiato.
Passo 13

Guarnire l'insalata con i crostini prefritti.
Passo 14

Disporre l'insalata in modo ordinato su un piatto. Disporre gli ingredienti a strati come indicato nella ricetta. Aggiungere i crostini tostati e servire.
Ingredienti
Categorie
Insalata Cesare con cracker Cena con filetto di pollo Insalate con olio vegetale Insalate con verdure Insalate con pomodorini Insalate con filetto di pollo Raccolta di ricette Piatti caldi per il nuovo anno Insalata Cesare" Stagione del pomodoro Stagione verde Cena L'isola A basso contenuto calorico Ci sono allergeni comuni Appena Insalate con pollo Insalate Piatti di pollo Secondi piattiRecensioni: 0
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