Warme Gerichte für das neue Jahr Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Verleihen Sie Ihrer Silvesterfeier eine feurige Note mit unserer Kollektion heißer Gerichte! Entdecken Sie köstliche Rezepte, perfekt, um Ihr festliches Beisammensein zu erwärmen: von herzhaften Braten und wohltuenden Aufläufen bis hin zu global inspirierten Hauptspeisen und geschmackvollen Beilagen. Finden Sie leicht verständliche Anleitungen und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit köstlichen, warmen Mahlzeiten, die Ihr Silvester unvergesslich machen werden. Stöbern Sie in unserer kuratierten Auswahl und kreieren Sie ein unvergessliches Festmahl, um das neue Jahr stilvoll zu begrüßen.

Würziges Lachstatar
Tartar ist nicht nur eine Sauce auf Basis von Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und eingelegten Gurken; ein französisches Gericht trägt den gleichen Namen. Tatar wird traditionell aus rohem Rindfleisch zubereitet, in Würfel geschnitten und mit Gewürzen u

Hühnchen mit Kartoffeln in Mayonnaise
Nichts passt besser zusammen als Hühnchen und Kartoffeln. Aus diesen einfachen und immer verfügbaren Produkten können Sie sowohl ein normales Familienessen als auch eine festliche Tafel zusammenstellen. Im Ofen gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln und

Rindfleisch-Pastrami
Pastrami ist eine jüdische Delikatesse aus mariniertem, geräuchertem und gekochtem Fleisch. Für ein gutes Pastrami wird normalerweise Rinderbrust verwendet. Die Zubereitung von Fleisch erfordert viel Zeit und Mühe und muss sich mit einer geringen Pro

Soba mit Hähnchen und Paprika
Soba ist eine braune japanische Nudel aus Buchweizenmehl. Im Vergleich zu anderen Nudelsorten ist es sehr gesund, da es alle 8 essentiellen Aminosäuren sowie Antioxidantien und andere Nährstoffe enthält. Machen Sie einen Wok mit Buchweizennudeln: Koc

Risotto mit Hühnchen
Viele Quellen klassifizieren Risotto als Haute Cuisine, aber die Zubereitung eines klassischen Risottos zu Hause ist recht einfach. Damit alles klappt, ist die Wahl des richtigen Reises wichtig. Für das Hühnerrisotto haben wir Carnaroli verwendet, Si

Salat "Segel" mit Pommes
Der Salat „Segel“ mit Pommes ist ein leckeres und sehr nahrhaftes Gericht. Seinen Namen erhielt es aufgrund seines Aussehens. Zur Dekoration werden Späne verwendet, die an Segel erinnern. Um „Sail“ mit Pommes Schritt für Schritt zuzubereiten, benötig

Suppe vom Eisbein
Die Haxensuppe ist reichhaltig und sättigend. Mit diesem Gericht lässt sich problemlos eine große Gruppe von Männern verköstigen. Gut gegarte Schweinshaxe ist zart und appetitlich. Gleichzeitig ist es günstiger als Fleisch und aufgrund seiner geliere

Hähnchen in Zwiebel-Pilz-Sauce
Hühnerfleisch gilt als diätetisches Fleisch. Es wird in allen Küchen der Welt verwendet, hat einen neutralen Geschmack und wird leicht vom Körper aufgenommen. Dieses Rezept enthält den schmackhaftesten und nahrhaftesten Teil des Vogels: die Keule. Di

Schaschlik auf einem Zwiebelbett
Die Garzeit von Schaschlik im Ofen auf einem Zwiebelbett ist recht lang. Aber das Ergebnis ist es wert! Saftiges, zartes und aromatisches Schweinefleisch-Schaschlik ist garantiert. Das Geheimnis der Zubereitung liegt im Zwiebelkissen: Die Zwiebel sol

Pilzpüree mit Sahne
Pilzpüree ist ein Gericht für alle, denen die üblichen Beilagen zu langweilig sind. Dieses Pilzpüree mit seiner leichten und zarten Konsistenz eignet sich perfekt für Ihre warmen Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch. Das Püree ist im Handumdrehen zube

Rinderzunge mit Kartoffelpüree
Ein zartes Kissen aus Kartoffelpüree, auf dem schön gebratene Rinderzungestücke platziert sind. Es ist nicht nur schön, sondern auch sehr lecker. An Kartoffelpüree sind wir seit unserer Kindheit gewöhnt. Aber Ofenkartoffelpüree wird Sie mit seinem un

Gebratener Seehecht
Heute kochen wir einen der beliebtesten Fische – Seehecht. Es enthält viele nützliche Substanzen: Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Fluor, Natrium, Schwefel, Kupfer, Nickel, Mangan. Dieser Fisch ist in Portugal und Spanien am beliebtesten. Wir lieben a

Hähnchentörtchen im Ofen
Hähnchen-Törtchen aus dem Ofen sind eine warme Vorspeise für eine festliche Feier oder für unerwartete Gäste. Dieses köstliche Gericht ist im Handumdrehen gegessen. Versuchen Sie es zu kochen – das Rezept ist ganz einfach! Sie benötigen frisches Hähn

Julienne von Champignons mit Zwiebeln
Julienne ist ein französisches Gericht aus Pilzen, Sahnesauce und Käse. In Frankreich wird das Gericht aufgrund der Art und Weise, wie es serviert wird, „Cocotte“ genannt. Es wird in kleinen tassengroßen Formen, sogenannten Cocottes, gebacken und ser

Fisch und Pommes
Fish and Chips sind ein beliebtes britisches Fastfood-Gericht. Das Originalrezept sieht vor, dass panierter Kabeljau frittiert und mit Pommes frites serviert wird. Es ist einfach, eine leichte und gesunde Version von Street Food zuzubereiten. Dazu di

Rolle mit Garnelen, Avocado und Frischkäse
Brötchen sind ein Gericht aus Japan, das in Russland sehr beliebt geworden ist. Die Garnelen im Rezept sind gut für das Herz-Kreislauf-System und die Avocado hat eine heilende Wirkung auf den gesamten Körper. Mit einer Mahlzeit versorgen Sie Ihren Kö

Linsenbrei
Linsen sind ein gesundes und schmackhaftes Getreide, das den Verzehr von Fleischprodukten ersetzen oder reduzieren kann, da sie viel pflanzliches Eiweiß enthalten. Verwenden Sie für dieses Linsenbrei-Rezept rote Linsen. Es ist pikanter und erhält nac

Griechischer Salat mit Mozzarella
Griechischer Salat mit Mozzarella ist eine der Varianten des berühmten griechischen Salats, der sich hervorragend für eine festliche Tafel sowie für ein leichtes Abendessen oder Mittagessen eignet. Die Kombination aus frischem Gemüse mit leichtem Moz

Leberpfannkuchen
Eine interessante Art, Leber zuzubereiten, insbesondere für diejenigen, die es nicht beim einfachen Schmoren belassen möchten. Leberpfannkuchen sind recht schnell zubereitet und passen zu jeder Beilage, wir empfehlen jedoch gekochten Reis oder Buchwe

Fisch mit Karotten und Mayonnaise
Ernährungswissenschaftler sagen, dass es einfach notwendig ist, Fisch in die Ernährung aufzunehmen. Es enthält wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Jod sowie verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Die einfachste und schnellste Art, Fisch zuzubereiten, i

Gebratene Rinderzunge in Scheiben geschnitten
Rinderzunge ist reich an Eisen und Eiweiß, daher empfehlen Ernährungswissenschaftler sie für Kinder, Schwangere, Sportler und Menschen, die an Anämie leiden. Die Zunge enthält eine ganze Reihe von B-Vitaminen und Nikotinsäure. Die einzige Schwierigke

Azu mit Essiggurken
Rindfleisch-Azu mit Essiggurken wird besonders zart und saftig. In einer sauren Umgebung gegartes Fleisch wird sehr weich – es zerfällt buchstäblich in kleine Fasern und schmilzt im Mund. Nach dem klassischen Tatarenrezept wird Rindfleisch mit Gemüse

Knödel in Töpfen
Das Backen von Speisen in Töpfen kam aus dem alten Rom. Bei dieser Variante verliert das Essen weder seine Saftigkeit noch sein Aroma, da es im eigenen Saft gegart wird. Außerdem behalten Gerichte in einem Topf unter einem Deckel die Wärme länger. Im

Hähnchenbrust unter einem Pelzmantel
Wenn Sie zum Mittag- oder Abendessen saftiges, zartes und aromatisches Hühnchen servieren möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Saure Sahne und Käsesauce sorgen für noch mehr Zartheit und Pilze und Tomaten für Saftigkeit. Dieses Geri
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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