Cuori di pollo in salsa cremosa

Cookinero 11 apr 2025

I cuori in salsa cremosa non solo sono veloci da preparare, ma presentano anche molti altri vantaggi. Possono essere utilizzati sia come piatto unico che per zuppe, stufati, ecc. Il cuore di pollo contiene molte vitamine e microelementi, molto benefici per la salute e la bellezza. Esistono numerose ricette per cucinare i cuori in una salsa cremosa. Ad esempio, possono essere fritti in padella.

Come cucinare Cuori di pollo in salsa cremosa

Passo 1

Cuori di pollo in salsa cremosa

Mettete una padella sul fuoco e versatevi l'olio. Aggiungere la cipolla all'olio caldo. Cuocere, mescolando, per qualche minuto, finché la cipolla non diventa morbida. Aggiungere i cuori di pollo alla cipolla e far rosolare per 10 minuti. I cuori dovrebbero assumere un colore marrone uniforme. Versate acqua calda nella pentola, coprite con un coperchio e fate sobbollire i cuori per 30 minuti a fuoco basso. Aggiungere sale e pepe 5 minuti prima della fine della cottura. Aggiungere la panna ai cuori e mescolare. Portare a ebollizione. Ridurre la fiamma al minimo e lasciare sobbollire per altri 5-7 minuti.

Cuori di pollo in salsa cremosa - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì! Puoi sostituire i cuori di pollo con cosce di pollo, cuori di manzo o addirittura funghi per una versione vegetariana. Aggiusta i tempi di cottura di conseguenza.
Sostituisci la panna con latte di cocco o una crema vegetale per ottenere una consistenza ricca e cremosa senza latticini.
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni. Riscaldali delicatamente sul fornello per mantenere la consistenza cremosa.
Sì, ma è meglio congelarlo senza la panna. Scongelalo in frigorifero la notte prima, riscalda e aggiungi la panna fresca prima di servire.
Servilo su purè di patate, riso o pane croccante per assorbire la salsa. Un'insalata fresca aggiunge un bel contrasto.
Aggiungi peperoncino in fiocchi, jalapeños a cubetti o un goccio di salsa piccante quando cuoci le cipolle per un tocco più speziato.
La cottura a fuoco lento ammorbidisce i cuori di pollo e permette loro di assorbire i sapori. Saltare questo passaggio potrebbe risultare in una carne più dura.
Sì! Rosola prima cuori e cipolle, poi trasferisci tutto in una slow cooker con acqua e cuoci a bassa temperatura per 4-5 ore. Aggiungi la panna alla fine.
Lascialo sobbollire senza coperchio per qualche minuto in più per addensare. Puoi anche mescolare un cucchiaino di amido di mais con acqua fredda e incorporarlo.
Sì! I cuori di pollo sono poveri di carboidrati e la panna rientra nelle linee guida keto. Servili con contorni keto come purè di cavolfiore o zucchini noodles.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno

Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Categorie Menu Ricette
Superiore