Cuori di pollo in salsa cremosa

Cookinero 11 aprile 2025

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I cuori in salsa cremosa non solo sono veloci da preparare, ma presentano anche molti altri vantaggi. Possono essere utilizzati sia come piatto unico che per zuppe, stufati, ecc. Il cuore di pollo contiene molte vitamine e microelementi, molto benefici per la salute e la bellezza. Esistono numerose ricette per cucinare i cuori in una salsa cremosa. Ad esempio, possono essere fritti in padella.

Come cucinare Cuori di pollo in salsa cremosa

Passo 1

Mettete una padella sul fuoco e versatevi l'olio. Aggiungere la cipolla all'olio caldo. Cuocere, mescolando, per qualche minuto, finché la cipolla non diventa morbida. Aggiungere i cuori di pollo alla cipolla e far rosolare per 10 minuti. I cuori dovrebbero assumere un colore marrone uniforme. Versate acqua calda nella pentola, coprite con un coperchio e fate sobbollire i cuori per 30 minuti a fuoco basso. Aggiungere sale e pepe 5 minuti prima della fine della cottura. Aggiungere la panna ai cuori e mescolare. Portare a ebollizione. Ridurre la fiamma al minimo e lasciare sobbollire per altri 5-7 minuti.