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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Mit Zitrone gefüllter Fisch
Fisch, Zitrone, Makrele,

Mit Zitrone gefüllter Fisch

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Lavash mit Huhn
Pita-Brot, Frühstück, Frühstück in Lavash, Gerichte mit Radieschen, Vorspeise mit Huhn,

Lavash mit Huhn

Gesamtbewertungen:

Lavash mit Hühnchen ist eine sehr ungewöhnliche Vorspeise, die herzhaft, frisch und würzig zugleich ist. Radieschen werden in einer würzigen Marinade, Hühnchen - in einer würzigen Marinade eingeweicht. All dieser auffällige „Luxus“ wird leicht gedämp

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Rührei mit Bratkartoffeln und Kräutern
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Rührei mit Bratkartoffeln und Kräutern

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Quiche mit Frühlingszwiebeln und Spargel
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Quiche mit Frühlingszwiebeln und Spargel

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Ein ausgezeichnetes Rezept, um eine Dosis Gesundheit aus dem Garten zu bekommen, und lecker, um genug davon zu bekommen. Ein weiterer Vorteil der Gerichte ist, dass die Zutaten ganzjährig in Verkaufsregalen, Märkten und Gewächshäusern zu finden sind.

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Pina Colada mit Ananassorbet
Ananas, Rum, Kokosmilch, Sorbet,

Pina Colada mit Ananassorbet

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Hier ist eine Variation des Themas des berühmten Cocktails. Pina Colada wird normalerweise mit Ananassaft zubereitet und dem Cocktail wird eine Kugel Ananassorbet hinzugefügt. Der Geschmack ist sehr interessant.

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Haferflocken-Muffins
Äpfel, Roggenmehl, Hafer, Cupcake, Haferflocken,

Haferflocken-Muffins

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Diät-Muffins auf Roggenmehl mit Haferflocken, Honig und Äpfeln.

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Keil Korma
Brokkoli, Blumenkohl, Grüne Erbse, Post, Problem,

Keil Korma

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Wedge Korma sind in einer würzigen Sauce geschmortes Gemüse, das nach allen Gesetzen der indischen Küche zubereitet wird. Das Gericht schmeckt sowohl kalt als auch warm. Hauptsache an Zutaten aus Indien wird nicht gespart.

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Aprikosen- und Stachelbeermarmelade
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Aprikosen- und Stachelbeermarmelade

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Schon die Kombination aus sonniger Aprikose und bernsteinfarbener Stachelbeere ist malerisch. Da es schwierig ist, den Zeitpunkt der optimalen Reife von Stachelbeeren einzufangen, werden sie oft noch grün und sauer gepflückt. In diesem Fall brauchen

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Asiatischer Spritzer
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Asiatischer Spritzer

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Drei Zutaten weisen auf die asiatische Herkunft dieses „Squirts“ hin: Soju – das koreanische Nationalgetränk, der Saft der asiatischen Zitrusfrucht Yuzu und eine weitere Zitrusfrucht – Pomelo.

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Magerer Salat mit Pilzen
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Magerer Salat mit Pilzen

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Fastensalat mit Pilzen kann als Variation des Themas der traditionellen deutschen Kartoffel bezeichnet werden, nur aus naheliegenden Gründen ohne Speck in der Zusammensetzung. Dies hindert das Gericht jedoch nicht daran, sehr zufriedenstellend zu sei

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Kalte Rote Bete und Sauerampfer
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Kalte Rote Bete und Sauerampfer

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Wenn es draußen unerträglich heiß ist, kochen Sie nach unserem Rezept eine kalte Rübe und Sauerampfer zum Mittagessen. Zunächst einmal ist dieses Gericht sehr erfrischend. Zweitens stillt es einen leichten Hunger (und bei heißem Wetter ist es nicht z

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Puff mit Äpfeln
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Puff mit Äpfeln

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Gemüsekohlrouladen in Karottensauce
Karotte, Kohlrouladen,

Gemüsekohlrouladen in Karottensauce

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Ein Gericht aus der Speisekarte des Fastencafés.

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Sandwich auf Körnerbrot mit Quark, gemischtem Salat und pochiertem Ei
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Sandwich auf Körnerbrot mit Quark, gemischtem Salat und pochiertem Ei

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Sandwiches sind nicht immer ungesundes Fastfood. Ein Sandwich kann einfach, gesund und natürlich lecker sein! Definitiv lecker! Hauptsache selber kochen :)

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Suppe aus gebackenen Tomaten
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Suppe aus gebackenen Tomaten

Gesamtbewertungen:

Wenn Sie die Tomaten mit Knoblauch und Chilischoten vorbacken, um die Suppe zuzubereiten, wird die Suppe ungewöhnlich duftend und scharf.

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Heilbutt in Aquapazza
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Heilbutt in Aquapazza

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„Aqua pazza“ bedeutet auf Italienisch „verrücktes Wasser“. In und um Neapel schmoren Fischer den Fang des Tages in einer Mischung aus Meerwasser, Tomaten und Olivenöl. Obwohl dieser Ausdruck ursprünglich aus der Toskana stammt, wo die Bauern gezwunge

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Erdbeere umgedrehte Eclairs
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Erdbeere umgedrehte Eclairs

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Dies ist mein allererster Versuch, Eclairs zu machen. Ihre Besonderheit besteht darin, dass der Rohling in zwei Hälften geschnitten ist, wobei auf die eine Hälfte Sahne und auf die andere Beeren gelegt werden. Und obwohl sie alles andere als ideal si

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Truthahn-Schaschlik mit Aprikosen
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Truthahn-Schaschlik mit Aprikosen

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Putenschaschlik mit Aprikosen lässt sich nicht nur auf dem Grill, sondern auch zu Hause in der Pfanne zubereiten.

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Hähnchen in Rahmsauce mit Dill
Hähnchen, Knoblauch, Creme, Zitrone, Küken,

Hähnchen in Rahmsauce mit Dill

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Von Zimt inspirierte Zimtschnecken
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Von Zimt inspirierte Zimtschnecken

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Außergewöhnlich weiche, flauschige Brötchen mit einem hellen Geschmack und Aroma von Zimt, einem salzigen Frischkäse-„Hut“ oben und süßem Karamell unten ... Ihr einziger Nachteil: Kaloriengehalt.

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Gegrillter Karpfen
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Gegrillter Karpfen

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Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

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Portulak-Vorspeisensalat
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Portulak-Vorspeisensalat

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Tofu mit Mandeln und Kakao
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Tofu mit Mandeln und Kakao

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Orangenmarmelade
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Orangenmarmelade

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Du denkst, Marmelade kann man nur im Sommer machen? Aber nein! Orangenmarmelade kann und muss auch im Winter zubereitet werden, wenn Ihnen ein riesiges Sortiment an besten und reifen Zitrusfrüchten zur Verfügung steht. In dieser Angelegenheit gibt es

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