Valentinstag
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Duftkekse "Valentines"
Geschmack aus der Kindheit! Die ältere Schwester knetete den Teig und drehte ihn durch einen Fleischwolf, um als Ergebnis köstliche Chrysanthemen zu erhalten, aber mit den aktuellen Werkzeugen ist es möglich, elegantere und schönere Dinge zu schaffen
Kanapee mit geräuchertem Rotlachs und Quark
Ich habe mich buchstäblich in diese kalte Vorspeise verliebt, sobald ich sie probiert habe: zarter, salzig geräucherter roter Fisch mit saftig cremigem Quark auf duftendem schwarzem Borodino-Brot, getönt mit der Bitterkeit von frischem Rucola ... Wir
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