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Dreifarbige Quarkcreme
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Asiatische Küche
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Funchoza mit Garnelen und Gemüse ist ein „Chamäleon“-Gericht: Wenn es kalt ist, kann es die Rolle eines Salats spielen, und wenn es heiß ist, ist es ein ausgezeichneter zweiter Gang. Was schön ist, die Zubereitung dauert nicht länger als eine halbe S
Sommergemüse, Soba und Hühnersalat
Wenn Sie an einem heißen Tag ein herzhaftes Mittagessen haben möchten, aber etwas nicht Scharfes, entscheiden Sie sich für einen ähnlichen Sommersalat. Es sättigt lange, ohne ein Schweregefühl zu hinterlassen, was bei Hitze wichtig ist.
Eines der bekanntesten Gerichte der Sichuan-Küche. Trotz des Namens verwendet das Gericht keinen Fisch. Der Name bezieht sich auf die Tatsache, dass die in der Sauce verwendeten Zutaten am häufigsten beim Kochen von Fisch verwendet werden.
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