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Sommergemüse, Soba und Hühnersalat

Wenn Sie an einem heißen Tag ein herzhaftes Mittagessen haben möchten, aber etwas nicht Scharfes, entscheiden Sie sich für einen ähnlichen Sommersalat. Es sättigt lange, ohne ein Schweregefühl zu hinterlassen, was bei Hitze wichtig ist.

Salat mit knusprigem Tintenfisch

Dank der Zitronen-Kim-Chi-Sauce ist das Gericht sehr hell im Geschmack und passt wie die meisten asiatischen Gerichte gut zu Bier. Bei der Zubereitung muss besonders auf die Sauce geachtet und ihre maximale Sättigung erreicht werden.


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