Hühnerleber

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Hühnerleber "Forrester" mit Tomaten, Champignons und Zwiebeln

Ein sehr leckeres Hühnerlebergericht zum Mittag- oder Abendessen. Die Subtilität besteht darin, dass alle Zutaten sehr schnell und separat gebraten werden, sodass Hühnerleber, Zwiebeln, Tomaten und Pilze im Voraus zubereitet werden müssen. Sowie die

Hühnerleber in Sauerrahm mit Zwiebeln in einer Pfanne

Sie können an Wochentagen zum Abendessen Hühnerleber in Sauerrahm mit Zwiebeln in einer Pfanne kochen: Dies dauert nur eine halbe Stunde, was besonders nach einem langen Arbeitstag wertvoll ist. Und dieses leckere, herzhafte Gericht wird Ihnen nicht

Hühnerleberpastete mit Äpfeln und Thymian

Bereiten Sie ein paar Formen mit Pastete zu, und es gibt viele Gründe, sie an Feiertagen zu servieren: an Silvester auf dem Tisch, am 1. Januar zum Frühstück oder zum Besuch bei Freunden.

Hühnerleberpastete in einem Mixer

Die Zutaten der Hühnerleberpastete werden in einem Mixer gemahlen, sodass das fertige Gericht eine schöne gleichmäßige Textur hat. Sehr zart und lecker! Servieren Sie die Hühnerleberpastete zum Frühstück mit gerösteten Brotscheiben und Ihre Lieben be

Hühnerleber-Birnen-Salat mit eingelegten Kirschen

Die knackige Textur des Eisbergsalats, zusammen mit der Süße der Birne und der Würze der „betrunkenen“ Kirsche, werden sehr interessant mit der zarten Leber des Vogels kombiniert. Ein tolles Abendessen wäre so ein Salat mit getrockneten Baguetteschei

Füllung für Pfannkuchen mit Hühnerleber

Anstelle von Hühnchen können Sie auch Enten- oder Putenleber nehmen. Und wenn Sie mit Rindfleisch kochen möchten, entfernen Sie die gesamte Folie, schneiden Sie die Kanäle heraus, schneiden Sie das Fleisch in Stücke - und kochen Sie es nach Rezept


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