Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Dreifarbige Quarkcreme
Bananenpfannkuchen
Kürbissalat mit Tintenfisch
Indonesisches Reisdessert mit Kokoscreme
Karamell-Bananen-Kuchen
Offener Kuchen mit Erdnusseis
Hühnerleber in Apfelmus
Kochen
Schritt 1
Wir waschen die Leber, entfernen alles Unnötige. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Schritt 2
Wir machen die Sauce - drei Äpfel auf einer feinen Reibe, fügen Tomatenmark hinzu, Mehl dazu, verdünnen mit Wasser. Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Schritt 3
Wir erhitzen ein wenig Pflanzenöl in einer Pfanne (in einem langsamen Kocher im Backmodus bei geöffnetem Deckel), braten die Zwiebel darin glasig an, fügen die Leber hinzu und braten sie unter Rühren 2-5 Minuten lang. Wir achten darauf, dass die ganze Leber gleichmäßig gebraten wird, damit der rote Saft nicht hervorsticht und es keine rohen Stellen auf der Leber gibt.
Schritt 4
Die Sauce in die Leber geben und 3-4 Minuten köcheln lassen (im Multikocher Modus „Löschen“). Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
Total Reviews: 0
0 GesamtbewertungHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Sie können auch mögen
Adjika - Abchasische würzige, würzige Paste, die als Gewürz sowie zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten verwendet wird. Klassisches Adjika wird aus Peperoni mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen hergestellt. Es gibt verschiedene Arten dieses Gewü
Scharfe Soße mit Ingwer
Ingwer ist heutzutage ein sehr beliebtes Gewürz, und seine kühne Kombination mit grünem Chili ergibt ein wirklich vielseitiges Gewürz. Scharfe Ingwersauce ist eine tolle Ergänzung zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten, Geflügel, Reis und Nudeln. Di
Die Sauce ist in allem erstaunlich - Textur, Aroma, Geschmack und Farbe! Die Schärfe kann durch Zugabe von zusätzlichem Knoblauch oder Pfeffer geschmacklich angepasst werden, ich habe einen zarten süß-säuerlichen Geschmack mit Aromen von Knoblauch un
Lasagne mit Huhn und Sahnesauce
Das Hinzufügen von Milch und Wein zur Sauce anstelle von herkömmlicher Sahne ergibt eine interessante Wendung.
Gegrilltes Schweinefleisch mit Johannisbeersauce
Erstaunliche süß-saure Sauce schmückt den Geschmack von gewöhnlichem Schweinefleisch.
Die Kombination aus einem knallgrünen Biskuitbrötchen, einem würzigen Patty und einer reichhaltigen Nusssauce wird Sie nicht nur mit ästhetischer Schönheit aufheitern, sondern Sie auch mit ihren Vorteilen für Ihre Figur und Gesundheit erfreuen.
