Salat mit Hühnerleber
Wie man kocht Salat mit Hühnerleber
Schritt 1
Pflaumen einweichen, in einem Mixer schlagen und durch ein Sieb reiben. Dünne Scheiben Fenchel und Blattspinat auf einen Teller geben. Zutaten mischen, mit Granatapfelkernen und Nüssen bestreuen.
Schritt 2
Braten Sie die Hühnerleber an, fügen Sie Salz und Rotweinessig hinzu.
Schritt 3
Confit-Trauben zubereiten. Trauben schälen, in Zucker anbraten, Honig dazugeben, 5 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie einen Würfel Butter hinzu.
Schritt 4
Die confierten Trauben zum Salat geben und mit der süßen Sauce beträufeln, die bei der Zubereitung der Trauben entsteht.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a